Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Purée z pieczonych ziemniaków
Ze starych apetytów
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
4924
kcal
88g
białko
995g
węglowod.
61g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mleko
- 100 g
Sól
- 5 g
Masło
- 50 g
Oliwa z oliwek
- 30 g
Czosnek
- 20 g
Natka pietruszki
- 10 g
Ziemniaki
- 1000 g
Przygotowanie
1
Ziemniaki szorujemy, osuszamy. Skrapiamy oliwą i oprószamy obficie solą.
Czas: 5 min
2
Czosnek przekrawamy na pół i wraz z ziemniakami przekładamy na blachę.
Czas: 2 min
3
Całość wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C z funkcją termoobiegu na 40 minut.
Czas: 40 min
Ziemniaki mają być po upieczeniu tak miękkie, że z łatwością wbijemy w nie nóż.
4
Ziemniaki studzimy, następnie przekrawamy na pół i wyjmujemy ze skórki.
Czas: 10 min
5
Przekładamy obrane ziemniaki do miski i dodajemy wyciśnięty z łupinek pieczony czosnek.
Czas: 5 min
6
Dodajemy masło oraz ciepłe mleko – całość ugniatamy na purée o gładkiej, aksamitnej konsystencji.
Czas: 5 min
7
Przed podaniem posypujemy drobno posiekaną natką pietruszki.
Czas: 1 min
Dodatkowe uwagi
Kremowe purée z pieczonych ziemniaków z dodatkiem aromatycznego czosnku.
Podobne przepisy
Hiszpański omlet z chorizo i ziemniakami
chorizo
hiszpańskie
kolacja
obiad
omlet
pieczone
proste
ziemniaki
30 min
Lekka korma z kurczakiem w stylu indyjskim
danie główne
kuchnia indyjska
kurczak
lekki
obiad
przyprawy
ryż
30 min
Kurczak w cieście piwnym
kurczak
obiad
piwo
proste
przekąska
smażone
spotkania
45 min
Łemkowskie placki z kiszonej kapusty (Fuczki)
dodatek
kapusta kiszona
kuchnia łemkowska
placki
smażone
tradycyjne
wegetariańskie
45 min
Delikatny sernik z wiśniami na czekoladowym spodzie
ciasto
czekolada
deser
nabiał
proste
sernik
wiśnie
90 min
A może coś innego?
Kotlety sojowe a la schabowe
bez mięsa
kotlety
obiad
proste
soja
wegańskie
wegetariańskie
10 min
Domowe lody bananowe z dodatkami
banany
bezglutenowy
deser
letnie
lody
proste
wegetariański
5 min
Chrupiące rurki z kremem mascarpone
ciasto
deser
dla dzieci
krem
przyjęcia
słodkie
wegetariański
120 min
Sernik matcha na zimno z galaretką agrestową
deser
galaretka
letni
matcha
na zimno
sernik
wegetariański
30 min
Pikantny sos pomidorowy z pieczonymi warzywami
makaron
pikantny
pomidorowy
przetwory
sos
wegetariański
zimowe
120 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
