Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Mini serniczki truskawkowe na zimno

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
3255
kcal
95g
białko
265g
węglowod.
188g
tłuszcze

Składniki

  • Galaretka truskawkowa - 2 g
  • Żelatyna - 10 g
  • Serek homogenizowany waniliowy - 420 g
  • Śmietanka kremówka 30-36% - 400 g
  • Truskawki - 250 g
  • Cukier puder - 30 g

Przygotowanie

1
Galaretkę i żelatynę wsypać do ½ szklanki wrzątku i dokładnie rozpuścić, mieszając, aby nie było grudek.
Czas: 5 min
Mieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia.
2
Truskawki zmiksować na mus, wlać rozpuszczoną galaretkę i wymieszać.
Czas: 3 min
Można użyć mrożonych truskawek, ale należy je wcześniej rozmrozić.
3
Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, wymieszać z serkiem homogenizowanym.
Czas: 5 min
Można dodać cukier puder do smaku.
4
Do sera wlać mus z galaretką, wymieszać i napełnić szklanki lub pucharki.
Czas: 5 min
Mieszaj w dwóch porcjach dla łatwiejszego połączenia składników.
5
Wstawić do lodówki na godzinę, aby masa stężała.
Czas: 60 min
Czas chłodzenia może się różnić w zależności od temperatury lodówki.
6
Drugą galaretę rozpuścić, ostudzić i wlać na wierzch serniczków.
Czas: 10 min
Ilość galaretki zależy od wielkości naczyń.
7
Wstawić do lodówki, aby galaretka stężała.
Czas: 60 min
Można pozostawić na dłużej dla lepszego efektu.
8
Śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem, ozdobić truskawkami i podawać.
Czas: 5 min
Można dodać fix do śmietany, jeśli deser ma dłużej stać.

Dodatkowe uwagi

Delikatne serniczki na bazie serka homogenizowanego i śmietanki kremówki, z dodatkiem truskawek i galaretki. Idealne na letni deser.

Podobne przepisy

Mini pączki twarogowe z kwaśną śmietaną
Mini pączki twarogowe z kwaśną śmietaną
deser proste słodkie smażone Tłusty Czwartek twaróg wegetariańskie

30 min

Puszyste babeczki czekoladowe
Puszyste babeczki czekoladowe
babeczki czekolada deser dla dzieci pieczenie słodkie wegetariański

15 min

Letni makaron z truskawkami i jogurtem
Letni makaron z truskawkami i jogurtem
deser jogurt lato makaron obiad słodkie truskawki wegetariańskie

10 min

Domowy dżem malinowy z żelfixem
Domowy dżem malinowy z żelfixem
domowy lato maliny przetwory słodki wegański wegetariański

40 min

Klasyczna kruszonka do ciast
Klasyczna kruszonka do ciast
ciasto deser kruszonka pieczenie proste słodkie wegetariańskie

15 min

A może coś innego?

Makaron z warzywami i prosciutto w sosie jajeczno-serowym
Makaron z warzywami i prosciutto w sosie jajeczno-serowym
kolory makaron obiad prosciutto szybkie warzywa włoskie

20 min

Chrupiące domowe grzanki z przyprawami
Chrupiące domowe grzanki z przyprawami
dodatek pieczywo proste przekąska szybkie wegańskie wegetariańskie

20 min

Sałatka makaronowa z szynką i warzywami
Sałatka makaronowa z szynką i warzywami
kolacja makaron obiad proste sałatka święta szynka

20 min

Wzmacniające curry z kolorowych fasolek
Wzmacniające curry z kolorowych fasolek
bogate w błonnik danie jednogarnkowe danie rozgrzewające kolacja strączkowe wegetariańskie zdrowe

50 min

Gotowany bób z sosem maślanym
Gotowany bób z sosem maślanym
bezglutenowe bób lato przekąska szybkie warzywa wegetariańskie

5 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art