Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Krem z zielonych szparagów z oscypkiem
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1843
kcal
56g
białko
337g
węglowod.
34g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bulion warzywny
- 800 g
Oscypek
- 50 g
Gałka muszkatołowa
- 1 g
Pieprz cayenne
- 1 g
Cukier
- 5 g
Masło
- 15 g
Cebula
- 50 g
Zielone szparagi
- 650 g
Ziemniaki
- 300 g
Przygotowanie
1
Opłucz i oczyść szparagi, odetnij zdrewniałe końcówki i pokrój na kawałki.
Czas: 5 min
Możesz zachować kilka końcówek do dekoracji.
2
Obierz cebulę i pokrój w kostkę.
Czas: 3 min
Nie musi być bardzo drobna, bo i tak zostanie zmiksowana.
3
Obierz ziemniaki i pokrój w kostkę.
Czas: 5 min
4
W garnku zagotuj bulion warzywny i wrzuć ziemniaki.
Czas: 5 min
5
Na patelni rozgrzej masło, podsmaż cebulę, a następnie dodaj szparagi i krótko obsmaż.
Czas: 5 min
Uważaj, aby nie przypalić cebuli.
6
Przełóż zawartość patelni do garnka z bulionem i ziemniakami. Gotuj razem około 10 minut.
Czas: 10 min
7
Dodaj cukier, pieprz, gałkę muszkatołową i pieprz cayenne. Zmiksuj całość na gładki krem.
Czas: 2 min
Spróbuj i dopraw solą lub pieprzem według uznania.
8
Podawaj z tartym oscypkiem lub parmezanem.
Czas: 1 min
Możesz dodać grzanki lub groszek ptysiowy.
Dodatkowe uwagi
Delikatny krem z zielonych szparagów wzbogacony smakiem oscypka. Idealny na sezon wiosenny.
Podobne przepisy
Bawarka - klasyczna herbata z mlekiem
bezglutenowa
herbata
napoje
proste
śniadanie
tradycyjne
wegetariańska
10 min
Lekka korma z kurczakiem w stylu indyjskim
danie główne
kuchnia indyjska
kurczak
lekki
obiad
przyprawy
ryż
30 min
Chrupiące kotlety schabowe pieczone w piekarniku
mięso
obiad
pieczone
polska kuchnia
proste
schabowe
zdrowe
20 min
Klasyczne Spaghetti Carbonara
boczek
klasyka
makaron
obiad
ser
szybkie
włoskie
20 min
Marynowane jajka japońskie Ajitsuke Tamago
azjatyckie
jajka
japońskie
marynowane
przekąska
ramen
wegetariańskie
20 min
A może coś innego?
Kremowy koktajl bananowy z jogurtem
banany
bezglutenowy
koktajl
owocowy
przekąska
śniadanie
szybkie
wegetariański
10 min
Placki jaglane z jabłkiem
jabłko
kasza jaglana
placki
proste
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
10 min
Domowe lody malinowe
bezglutenowy
deser
letni
lody
maliny
prosty
wegetariański
15 min
Domowe bułeczki drożdżowe
bułki
domowe
drożdżowe
pieczywo
proste
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Kruche ciasteczka z kawałkami czekolady
ciastka
czekolada
deser
dla dzieci
przekąska
słodkie
wegetariańskie
10 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!