Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Babka karmelowa z adwokatem
Obiady
Czas przygotowania:
90 min
Porcje:
12
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
5390
kcal
74g
białko
571g
węglowod.
305g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Adwokat
- 125 g
Woda
- 30 g
Mąka tortowa
- 281 g
Jajka
- 300 g
Migdały
- 20 g
Proszek do pieczenia
- 10 g
Cukier waniliowy
- 16 g
Cukier
- 300 g
Masło
- 250 g
Olej
- 140 g
Przygotowanie
1
W garnku zagotuj masło, olej, adwokat, cukier, cukier waniliowy i wodę. Gotuj na małym ogniu przez 10 minut, ciągle mieszając.
Czas: 10 min
Masa ma tendencję do kipienia, więc uważaj.
2
Odstaw masę karmelową do ostygnięcia.
Czas: 30 min
Możesz przygotować ją wcześniej.
3
Jajka sparzyć wrzątkiem, opłukać i osuszyć. Oddziel żółtka od białek.
Czas: 5 min
4
Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia.
Czas: 3 min
5
Do przestudzonej masy karmelowej dodać żółtka i wymieszać.
Czas: 2 min
6
Odlać ½ szklanki masy karmelowej (do późniejszego polania babki).
Czas: 1 min
7
Pozostałą masę połączyć z mąką i proszkiem do pieczenia.
Czas: 3 min
8
Ubić białka na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z masą.
Czas: 5 min
9
Przelać ciasto do wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą formy.
Czas: 2 min
10
Piec w nagrzanym piekarniku do suchego patyczka, około 60 minut w 180°C.
Czas: 60 min
Można piec w niższej temperaturze (160°C) z termoobiegiem.
11
Po upieczeniu polać babkę odłożoną masą karmelową i posypać posiekanymi migdałami lub orzechami.
Czas: 5 min
Dodatkowe uwagi
Klasyczna babka karmelowa z adwokatem, wilgotna i aromatyczna. Idealna na specjalne okazje.
Podobne przepisy
Puszyste ciasto maślankowe z rabarbarem i kruszonką
ciasto
deser
kruszonka
letnie
maślanka
owocowe
rabarbar
20 min
Tropikalna miska smoothie z mango i ananasem
bezglutenowy
deser
owoce
przekąska
śniadanie
tropikalny
wegański
10 min
Naleśniki wegańskie z trzema składnikami
bez jajek
deser
naleśniki
proste
śniadanie
szybkie
wegańskie
5 min
Naleśniki orkiszowe z kremowym nadzieniem
deser
mąka orkiszowa
naleśniki
proste
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
10 min
Bajaderki biszkoptowe z bakaliami
bakalie
biszkopt
czekolada
deser
domowe
przekąska
słodkości
30 min
A może coś innego?
Placki jabłkowe w cieście naleśnikowym
deser
dla dzieci
jabłka
placki
proste
śniadanie
wegetariańskie
15 min
Pieczona owsianka z bananem i rodzynkami
banany
bezglutenowe
owsianka
pieczone
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
zdrowe
10 min
Delikatna galaretka drobiowa z warzywami
dietetyczna
domowe
drobiowa
galaretka
przystawka
świąteczne
zimne danie
120 min
Bułeczki drożdżowe z malinami i jeżynami
domowe
drożdżowe
owoce
pieczenie
przekąska
słodkie
śniadanie
120 min
Orzeźwiający sorbet mango
bezglutenowy
deser
latem
lody
orzeźwiający
owocowy
wegański
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
