Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Domowa shoarma z kurczakiem i sosem ziołowym
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
2
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
720
kcal
111g
białko
9g
węglowod.
23g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Pierś z kurczaka
- 350 g
Jogurt naturalny
- 125 g
Curry
- 5 g
Gałka muszkatołowa
- 1 g
Imbir
- 1 g
Kardamon
- 1 g
Kumin
- 1 g
Mieszanka ziół
- 5 g
Ocet balsamiczny
- 30 g
Papryka słodka
- 5 g
Pieprz cayenne
- 1 g
Keczup pikantny
- 15 g
Majonez
- 30 g
Olej sezamowy
- 30 g
Kolendra
- 1 g
Przygotowanie
1
Pokrój mięso na kawałki (kostkę lub paseczki).
Czas: 5 min
Można użyć wieprzowiny lub piersi z kurczaka.
2
Wymieszaj mięso z przyprawami, olejem i octem balsamicznym.
Czas: 5 min
Dokładnie wymieszaj, aby mięso było równomiernie pokryte marynatą.
3
Odstaw mięso do lodówki na minimum 1 godzinę (najlepiej na całą noc).
Czas: 720 min
Im dłużej mięso marynuje, tym będzie smaczniejsze.
4
Obsmaż mięso na gorącej patelni aż się zrumieni.
Czas: 10 min
Dla wieprzowiny czas smażenia może być nieco dłuższy.
5
Podlej niewielką ilością wody i smaż aż woda odparuje.
Czas: 5 min
Mięso powinno być miękkie i oblepione przyprawami.
6
Przygotuj sos: wymieszaj jogurt, majonez, keczup, pieprz i zioła.
Czas: 5 min
Można użyć świeżych lub suszonych ziół.
7
Podawaj z ulubionymi dodatkami np. tortillą, ryżem lub surówką.
Dobrze komponuje się z surówką colesław.
Dodatkowe uwagi
Pikantne danie inspirowane kuchnią orientalną, idealne z ryżem lub w tortilli. Mięso najlepiej smakuje po całonocnym marynowaniu.
Podobne przepisy
Makaron z czerwonej soczewicy z pesto z liści rzodkiewki
liście rzodkiewki
makaron
obiad
pesto
szybkie
wegetariańskie
zdrowe
15 min
Chrupiące faworki z ciasta francuskiego
ciasto francuskie
deser
dla dzieci
sylwester
szybkie
Tłusty Czwartek
wegetariańskie
5 min
Makaron Tagliatelle w sosie grzybowo-śmietanowym
grzyby
jesienne
makaron
obiad
śmietana
wegetariańskie
włoskie
60 min
Filet z kurczaka w cieście ziemniaczanym
kurczak
mięso
obiad
smażone
tradycyjne
warzywa
ziemniaki
30 min
Hiszpański omlet z chorizo i ziemniakami
chorizo
hiszpańskie
kolacja
obiad
omlet
pieczone
proste
ziemniaki
30 min
A może coś innego?
Dorsz smażony na klarowanym maśle
dorsz
kolacja
proste
ryba
smażone
świeże
zdrowe
15 min
Fit cynamonki z dyni
bez cukru
deser
dynia
fit
jesień
pełnoziarniste
wegetariańskie
150 min
Smażony łosoś z masłem klarowanym
bezglutenowe
danie główne
łosoś
proste
ryby
szybki obiad
zdrowe
5 min
Placki z kaszy gryczanej z sosem porowo-pieczarkowym
kasza gryczana
obiad
pieczarki
por
proste
sos
wegetariańskie
60 min
Delikatny sernik truskawkowy bez pieczenia
bez pieczenia
biszkopty
deser
galaretka
lato
sernik
śmietanka
truskawki
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!