Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Spaghetti z sosem mięsno-warzywnym
Obiady
Czas przygotowania:
45 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2575
kcal
156g
białko
272g
węglowod.
89g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Czerwone wino wytrawne
- 100 g
Bulion
- 500 g
Makaron spaghetti
- 320 g
Mięso mielone (łopatka)
- 400 g
Parmezan
- 20 g
Pomidory w puszce
- 400 g
Bazylia suszona
- 2 g
Chili
- 1 g
Oregano suszone
- 2 g
Pieprz czarny
- 2 g
Sól
- 5 g
Miód
- 10 g
Oliwa z oliwek
- 30 g
Cebula
- 100 g
Cukinia
- 100 g
Marchewka
- 150 g
Przecier pomidorowy
- 30 g
Seler naciowy
- 50 g
Przygotowanie
1
Obrać cebulę i marchew. Cukinię pozostawić ze skórką jeśli jest młoda.
Czas: 5 min
2
Pokroić cebulę i seler naciowy w drobną kostkę. Marchewkę i cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Czas: 10 min
3
Zmielić mięso w maszynce na drobnych oczkach. Pomidory zmiksować.
Czas: 5 min
4
Rozgrzać oliwę w garnku, dodać cebulę i zeszklić. Dodać pozostałe warzywa i chwilę podsmażyć.
Czas: 5 min
5
Wlać wino i dusić aż się całkowicie zredukuje.
Czas: 5 min
6
Dodać zmielone mięso, sól, pieprz i chili. Wymieszać.
Czas: 2 min
7
Wlać bulion i dusić pod przykryciem około 30 minut.
Czas: 30 min
8
Dodać zmiksowane pomidory i przecier pomidorowy, dusić razem jeszcze 5 minut.
Czas: 5 min
9
Dodać miód i zioła. Spróbować i ewentualnie doprawić solą i pieprzem.
Czas: 2 min
10
Ugotować makaron w osolonej wodzie, podawać z sosem i posypany startym serem.
Czas: 10 min
Dodatkowe uwagi
Pyszny sos mięsno-warzywny idealny do makaronu. Można przemycić warzywa dzieciom.
Podobne przepisy
Zupa z bobem i młodymi ziemniakami
bób
lekka
obiad
prosta
wegetariańska
ziemniaki
zupa
30 min
Aromatyczny pilaw wegetariański z morelami i warzywami
aromatyczny
kuchnia wschodnia
obiad
ryż
sycący
warzywa
wegetariański
40 min
Łosoś pieczony z sosem beszamelowym i makaronem
łosoś
makaron
obiad
pieczone
proste
ryby
sos beszamelowy
40 min
Chili con adzuki
bez jajek
bez laktozy
bezglutenowy
kolacja
obiad
ostre
strączkowe
wegański
90 min
Polędwiczki z indyka w sosie porowym z musztardą i miodem
duszone
indycze
mięso
obiad
proste
sos
szybkie
30 min
A może coś innego?
Duszona młoda kapusta z koperkiem
dodatek
duszone
kapusta
lekki
proste
warzywa
wegetariańskie
30 min
Klasyczne muffinki waniliowe
deser
pieczenie
proste
przekąska
słodkie
waniliowe
wegetariańskie
20 min
Soczysty kurczak z rozmarynem i miętą czekoladową
danie główne
kurczak
obiad
patelnia
proste
szybkie
zioła
30 min
Kruche paluchy wiedźmy z migdałami
ciastka
deser
Halloween
kruche
masło
migdały
wegetariańskie
10 min
Jajka po turecku
czosnek
jajka
jogurt
proste
przyprawy
śniadanie
tureckie
wegetariańskie
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
