Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Soczysty kurczak z rozmarynem i miętą czekoladową
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
769
kcal
140g
białko
1g
węglowod.
19g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Woda
- 240 g
Filet z kurczaka
- 450 g
Chili
- 1 g
Pieprz czarny
- 1 g
Rozmaryn świeży
- 10 g
Słodka czerwona papryka
- 2 g
Sól
- 2 g
Masło klarowane
- 5 g
Olej
- 5 g
Mięta czekoladowa
- 5 g
Przygotowanie
1
Umyj i osusz filety z kurczaka papierowym ręcznikiem.
Czas: 5 min
Możesz oprószyć je solą, pieprzem, słodką czerwoną papryką i chili.
2
Włóż mięso do miski, przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc).
Czas: 720 min
Marynowanie poprawia smak i soczystość mięsa.
3
Na patelni rozgrzej olej i masło klarowane, dodaj gałązki rozmarynu i mięty.
Czas: 2 min
Możesz użyć samego oleju lub masła, w zależności od preferencji.
4
Dodaj kurczaka i obsmaż na mocnym ogniu do zrumienienia.
Czas: 5 min
Smaż z obu stron, aby uzyskać równomierne rumieniec.
5
Podlej gorącą wodą, przykryj i duś na małym ogniu przez około 20 minut.
Czas: 20 min
Duszenie zapewnia soczystość mięsa.
6
Zdjąć pokrywkę i smażyć, aż płyn odparuje.
Czas: 5 min
Możesz dodać masło i ziemniaki dla dodatkowego aromatu.
7
Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. surówką z pomidorów.
Czas: 2 min
Danie dobrze komponuje się z świeżymi warzywami.
Dodatkowe uwagi
Proste i aromatyczne danie z kurczaka, idealne na lekki obiad. Świeże zioła nadają mu wyjątkowego smaku.
Podobne przepisy
Puszyste muffiny z malinami
deser
maliny
muffiny
pieczenie
proste
słodkie
wegetariańskie
30 min
Pieczona pierś z kurczaka z owocami
dietetyczne
kurczak
obiad
owoce
pieczone
proste
zdrowe
20 min
Domowa pasta jajeczna z chrzanem
bezglutenowe
jajka
kanapki
proste
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
wielkanoc
20 min
Wegetariańska zupa botwinkowa z jajkiem i ziemniakami
botwinka
lekka
obiad
wegetariańska
wiosenna
zdrowa
zupa
45 min
Puszyste ciasto jogurtowe z owocami i kruszonką
ciasto
deser
jogurt
kruszonka
owoce
proste
wegetariańskie
20 min
A może coś innego?
Wiosenna zupa jarzynowa z młodymi warzywami
bulion
lekka
prosta
warzywa
wegetariańska
wiosna
zdrowa
zupa
45 min
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułami
brokuły
kolacja
kurczak
makaron
obiad
ser
zapiekanka
45 min
Kokosowy pudding z tapioki z musem mango
bezglutenowy
deser
fit
kokosowy
mango
owocowy
tapioka
wegański
40 min
Piernikowy sernik na korzennym spodzie
ciasto
deser
korzenny
nabiał
piernikowy
sernik
świąteczny
120 min
Pasta z tuńczyka
bezglutenowe
dip
kanapki
pasta
śniadanie
szybkie
tuńczyk
10 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
