Domowy sos musztardowy na zimno

Name: Domowy sos musztardowy na zimno
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 190 porcji
Ingredients: 40 g Śmietanka 30%; 60 g Żółtka jajek; 30 g Musztarda Dijon; 30 g Sok z cytryny; 60 g Masło

Obiady

Czas przygotowania: 15 min

Porcje: 190

Wartości odżywcze

669

kcal

białko

węglowod.

70g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Śmietanka 30% - 40 g
Żółtka jajek - 60 g
Musztarda Dijon - 30 g
Sok z cytryny - 30 g
Masło - 60 g

Przygotowanie

Przygotuj masło, żółtka i musztardę w misce.

Czas: 5 min

Możesz zastąpić żółtka majonezem, jeśli obawiasz się surowych żółtek.

Zmiksuj żółtka, musztardę i masło na gładki krem.

Czas: 3 min

Użyj blendera, jeśli masło nie jest idealnie miękkie.

Dodaj śmietankę i sok z cytryny, dokładnie wymieszaj.

Czas: 5 min

Zacznij od mniejszej ilości soku, jeśli wolisz mniej kwaśny sos.

Spróbuj i dopraw solą lub pieprzem, jeśli to konieczne.

Czas: 2 min

Sos z musztardy Dijon może nie wymagać dodatkowego doprawienia.

Dodatkowe uwagi

Ekspresowy w przygotowaniu, pyszny i uniwersalny sos, idealny do jajek na twardo, wędlin lub tłuczonych ziemniaków.

Podobne przepisy

Kotlety rybne z dorsza

dla dzieci dorsz obiad proste ryby smażone szybkie

50 min

Zapiekane rollsy z szynką, serem i sosem musztardowym

kolacja musztarda przekąska ser szybkie szynka tortilla zapiekane

25 min

Owsianka z owocami i orzechami

orzechy owoce owsianka śniadanie szybkie wegetariańskie zdrowe

5 min

Wątróbka drobiowa z jabłkami i młodą cebulką

cebula danie mięsne jabłka obiad proste smażenie wątróbka

75 min

Kremowa zupa marchewkowa z mleczkiem kokosowym

bezglutenowa krem marchewka obiad proste wegetariańska zdrowe zupa

70 min

A może coś innego?

Roladki tortilli z tuńczykiem i kukurydzą

impreza kukurydza przekąski szybkie tortilla tuńczyk wegetariańskie

20 min

Aromatyczna nalewka porzeczkowa z cynamonem i goździkami

alkohol cynamon deser domowe goździki nalewka porzeczki

5040 min

Domowy sok pomidorowy

bezglutenowe domowe pomidory przetwory sok wegańskie zdrowe

10 min

Domowe masło orzechowe

bezglutenowe deser domowe przekąska śniadanie wegańskie zdrowe

60 min

Puszyste placuszki bananowe

banany dla dzieci placki proste śniadanie szybkie wegetariańskie

10 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy