Domowy sos musztardowy na zimno

Name: Domowy sos musztardowy na zimno
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 190 porcji
Ingredients: 40 g Śmietanka 30%; 60 g Żółtka jajek; 30 g Musztarda Dijon; 30 g Sok z cytryny; 60 g Masło

Obiady

Czas przygotowania: 15 min

Porcje: 190

Wartości odżywcze

669

kcal

białko

węglowod.

70g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Śmietanka 30% - 40 g
Żółtka jajek - 60 g
Musztarda Dijon - 30 g
Sok z cytryny - 30 g
Masło - 60 g

Przygotowanie

Przygotuj masło, żółtka i musztardę w misce.

Czas: 5 min

Możesz zastąpić żółtka majonezem, jeśli obawiasz się surowych żółtek.

Zmiksuj żółtka, musztardę i masło na gładki krem.

Czas: 3 min

Użyj blendera, jeśli masło nie jest idealnie miękkie.

Dodaj śmietankę i sok z cytryny, dokładnie wymieszaj.

Czas: 5 min

Zacznij od mniejszej ilości soku, jeśli wolisz mniej kwaśny sos.

Spróbuj i dopraw solą lub pieprzem, jeśli to konieczne.

Czas: 2 min

Sos z musztardy Dijon może nie wymagać dodatkowego doprawienia.

Dodatkowe uwagi

Ekspresowy w przygotowaniu, pyszny i uniwersalny sos, idealny do jajek na twardo, wędlin lub tłuczonych ziemniaków.

Podobne przepisy

Kremowa jaglanka na mleku z owocami

bezglutenowe dla dzieci na słodko proste śniadanie szybkie wegetariańskie zdrowe

5 min

Puszyste naleśniki wegańskie z napojem owsianym

bez jajek kolacja mąka napoje roślinne proste śniadanie wegańskie

30 min

Klasyczna surówka z białej kapusty do kebabu

bezglutenowa kapusta kebab proste surówka szybkie wegańska wegetariańska

15 min

Owocowa woda smakowa

bezalkoholowe lato orzeźwiające owoce szybkie woda zdrowe

5 min

Mini pączki bezglutenowe z serkiem

bezglutenowe deser proste przekąska słodkie Tłusty Czwartek wegetariańskie

15 min

A może coś innego?

Kremowa zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym

bezglutenowa dynia jesień krem rozgrzewająca wegetariańska zupa

80 min

Skyrnik z morelami

bezglutenowy białko deser morele niskokaloryczny sky wegetariański

10 min

Czarny makaron z krewetkami

czosnek kolacja krewetki makaron natka pietruszki sos pomidorowy włoskie

30 min

Kremowe lody waniliowe na mleku skondensowanym

deser domowe kremowe letnie lody nabiał waniliowe

40 min

Chrupiące placki ziemniaczane po poznańsku

dodatek obiad placki proste tradycyjne wegetariańskie ziemniaki

30 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy