Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Kremowy sos Alfredo z makaronem

Obiady
Czas przygotowania: 15 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
3707
kcal
105g
białko
375g
węglowod.
195g
tłuszcze

Składniki

  • Ser parmezan - 100 g
  • Śmietanka kremówka 30% - 370 g
  • Makaron fettuccine - 500 g
  • Biały pieprz - 1 g
  • Gałka muszkatołowa - 1 g
  • Sól - 2 g
  • Masło - 60 g
  • Czosnek - 5 g

Przygotowanie

1
Rozgrzej patelnię z grubym dnem na średnim ogniu.
Czas: 2 min
Upewnij się, że patelnia jest sucha przed dodaniem masła.
2
Dodaj masło na patelnię i rozpuść je.
Czas: 2 min
Masło powinno się roztopić, ale nie przypalić.
3
Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i podsmaż przez chwilę.
Czas: 1 min
Czosnek można pominąć, jeśli wolisz tradycyjną wersję.
4
Wlej śmietankę kremówkę i mieszaj, aż zacznie się gotować.
Czas: 3 min
Mieszaj drewnianą łyżką, aby uniknąć przypalenia.
5
Dodaj starty parmezan i przyprawy, mieszaj aż sos stanie się jednolity.
Czas: 5 min
Sos powinien zgęstnieć i stać się kremowy.
6
Połącz sos z ugotowanym makaronem i podawaj od razu.
Czas: 2 min
Makaron najlepiej ugotować al dente.

Dodatkowe uwagi

Klasyczny włoski sos o kremowej konsystencji, idealny do makaronu. Prosty i szybki w przygotowaniu.

Podobne przepisy

Kremowe lody z białej czekolady
Kremowe lody z białej czekolady
bezglutenowe biała czekolada deser dla dzieci letnie lody wegetariańskie

30 min

Sałatka z kurczakiem
Sałatka z kurczakiem
bezglutenowe kolacja kurczak obiad sałatka szybkie zdrowe

30 min

Sałatka z kabanosów i pomidorków
Sałatka z kabanosów i pomidorków
białko kolacja lunch proste sałatka szybkie witaminy

2 min

Aromatyczny sos pomidorowy do pizzy
Aromatyczny sos pomidorowy do pizzy
bezglutenowy makaron pizza pomidory prosty sos wegański wegetariański

5 min

Pieczona biała kiełbasa w sosie chrzanowym
Pieczona biała kiełbasa w sosie chrzanowym
chrzan kiełbasa kolacja mięsne obiad pieczone świąteczne tradycyjne

25 min

A może coś innego?

Sernik czekoladowo-wiśniowy z skyrem
Sernik czekoladowo-wiśniowy z skyrem
ciasto czekolada deser pieczenie sernik sky słodkie wiśnie

90 min

Tradycyjne gołąbki z mięsem i ryżem w sosie pomidorowym
Tradycyjne gołąbki z mięsem i ryżem w sosie pomidorowym
domowe gołąbki kapusta mięso obiad sos pomidorowy tradycyjne

120 min

Pinsa Romana z mieszanką mąk
Pinsa Romana z mieszanką mąk
chrupiąca długofermentacyjna domowa lekka pieczywo wegetariańska włoska

20 min

Potrawka z kurczaka w słodko-kwaśnym sosie
Potrawka z kurczaka w słodko-kwaśnym sosie
kurczak obiad rodzynki ryż słodko-kwaśne tradycyjne wanilia warzywa

30 min

Sernik truskawkowy na zimno
Sernik truskawkowy na zimno
deser lato na zimno owocowe proste sernik truskawki

30 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art