Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Meksykańska quesadilla z kurczakiem i warzywami
Obiady
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
3628
kcal
247g
białko
245g
węglowod.
174g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Pierś z kurczaka
- 250 g
Ser mozzarella
- 300 g
Tortille pszenne
- 400 g
Kumin
- 1 g
Oregano
- 2 g
Ostra papryka
- 2 g
Pieprz
- 1 g
Słodka papryka
- 2 g
Sól
- 2 g
Masło klarowane
- 15 g
Olej do smażenia
- 30 g
Czerwona cebula
- 30 g
Czerwona papryka
- 100 g
Kolendra
- 5 g
Kukurydza konserwowa
- 100 g
Pomidorki koktajlowe
- 80 g
Przygotowanie
1
Oczyść filet z kurczaka z żyłek i chrząstek, pokrój na kawałki o wielkości 1-2 cm.
Czas: 10 min
Możesz zostawić mięso w przyprawach na noc w lodówce dla lepszego smaku.
2
Dodaj przyprawy do kurczaka: oregano, sól, słodką i ostrą paprykę, pieprz, kumin. Wymieszaj dokładnie.
Czas: 5 min
3
Rozgrzej patelnię, wlej olej i smaż kurczaka przez około 10 minut, przewracając co kilka minut.
Czas: 10 min
4
Pokrój cebulę w cienkie piórka, a paprykę w kostkę o wielkości 1,5 cm.
Czas: 5 min
5
Na tej samej patelni podsmaż cebulę i paprykę przez około 5 minut, aż lekko zrumienią się, ale pozostaną chrupiące.
Czas: 5 min
6
Oczyść patelnię, rozgrzej ją ponownie, dodaj masło klarowane i połóż tortillę.
Czas: 2 min
7
Na tortilli rozłóż ser, następnie połowę kurczaka, warzyw, kukurydzy i pomidorków koktajlowych.
Czas: 5 min
8
Posyp kolejną warstwą sera i przykryj drugą tortillą.
Czas: 2 min
9
Smaż quesadillę z obu stron na złoty kolor, około 3-4 minuty z każdej strony.
Czas: 8 min
10
Pokrój quesadillę na 4 kawałki i udekoruj świeżą kolendrą przed podaniem.
Czas: 2 min
Dodatkowe uwagi
Pyszne i kolorowe danie kuchni meksykańskiej, idealne na imprezę lub rodzinny obiad. Można podawać z sosami takimi jak salsa czy guacamole.
Podobne przepisy
Świąteczna sałatka warstwowa Gyros z kurczakiem i czerwoną kapustą
bezglutenowa
kolacja
kurczak
obiad
sałatka
świąteczne
warstwowa
warzywa
80 min
Tatarskie pierogi z ziemniakami i jajkiem
jajka
kolacja
obiad
pierogi
tatarskie
tradycyjne
ziemniaki
90 min
Burger drwal
burger
fast food
kaloryczne
mięso
obiad
ser
szybkie
30 min
Kapusta kiszona zasmażana z cebulą i marchewką
dodatek
kapusta
obiad
polska kuchnia
proste
tradycyjne
wegetariańskie
80 min
Kolorowa sałatka owocowa z jogurtem
bezglutenowa
kolorowa
owoce
podwieczorek
przekąska
wegetariańska
zdrowa
20 min
A może coś innego?
Pieczony udziec indyka z pomarańczami
indyk
mięso
obiad
pieczeń
pomarańcze
rodzinne
soczyste
90 min
Domowy smalec ze skwarkami, cebulą i jabłkiem
do chleba
domowe
przekąska
smalec
tradycyjne
wegetariańskie
zimne przekąski
45 min
Szynka gotowana w czerwonym winie
Boże Narodzenie
domowe
mięso
święta
szynka
wędlina
wielkanoc
wino
180 min
Kremowa zupa z kalarepy, młodych ziemniaków i groszku cukrowego
krem
lekki
letni
warzywa
wegetariański
zdrowy
zupa
30 min
Pikantne czerwone curry z kurczakiem i kolorową papryką
aromatyczne
curry
kuchnia indyjska
kurczak
obiad
pikantne
warzywa
45 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!