Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Gofry gryczano – cukiniowe
Ze starych apetytów
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
2
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
222
kcal
11g
białko
39g
węglowod.
5g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Woda
- 60 g
Mąka gryczana
- 50 g
Jajko
- 50 g
Chili
- 1 g
Pieprz
- 1 g
Proszek do pieczenia
- 1 g
Sól
- 1 g
Zioła prowansalskie
- 1 g
Masło klarowane
- 5 g
Cukinia
- 100 g
Przygotowanie
1
Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach, nie solić, nie odciskać.
Czas: 5 min
2
Białko ubić na pianę, dodać żółtko, wodę i mąkę, proszek do pieczenia, przyprawy i delikatnie wymieszać.
Czas: 5 min
3
Dodać startą na tarce cukinię i wymieszać.
Czas: 2 min
4
Gofrownicę nagrzać, posmarować delikatnie klarowanym masłem albo olejem.
Czas: 3 min
5
Nałożyć masę i piec około 8 – 10 minut, w zależności od mocy gofrownicy.
Czas: 10 min
6
Gotowe gofry przełożyć na kratkę, aby odparowały, posmarować hummusem, nałożyć plasterki wędzonego łososia i usmażone jajko.
Czas: 5 min
Można dodać sałatę i świeże warzywa.
Dodatkowe uwagi
Wytrawne gofry z mąki gryczanej i cukinii, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Idealne na śniadanie, obiad lub kolację.
Podobne przepisy
Łazanki z kapustą kiszoną i kiełbasą
kapusta
kiełbasa
makaron
obiad
polska kuchnia
tradycyjne
zima
60 min
Klasyczne naleśniki domowe
deser
mąka
nabiał
naleśniki
obiad
proste
śniadanie
45 min
Piernikowe naleśniki z duszoną gruszką i miodem
deser
gruszki
miód
naleśniki
piernikowe
śniadanie
wegetariańskie
45 min
Letni makaron z truskawkami i jogurtem
deser
jogurt
lato
makaron
obiad
słodkie
truskawki
wegetariańskie
10 min
Pieczone placki warzywne z dipem miętowym
lekki obiad
pieczone
placki
przekąska
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
90 min
A może coś innego?
Domowe masło klarowane (Ghee)
domowe
ghee
indyjskie
klarowane
masło
smażenie
wegetariańskie
60 min
Bawarka - klasyczna herbata z mlekiem
bezglutenowa
herbata
napoje
proste
śniadanie
tradycyjne
wegetariańska
10 min
Puszyste muffiny z malinami
deser
maliny
muffiny
pieczenie
proste
słodkie
wegetariańskie
30 min
Delikatne ciasto jogurtowe z nutą cytrynową
babkowe
ciasto
cytrynowe
deser
herbata
jogurtowe
kawa
proste
15 min
Kapuśniak jesienny z cielęcymi pulpecikami
cielęcina
jesień
kapusta
rozgrzewająca
sycąca
warzywa
zupa
90 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
