Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Pstrąg pieczony z warzywami
Obiady
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
4193
kcal
186g
białko
657g
węglowod.
90g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Cytryna
- 50 g
Sól gruboziarnista
- 5 g
Pstrąg tęczowy
- 600 g
Masło klarowane
- 30 g
Oliwa z oliwek
- 60 g
Brokuły
- 150 g
Czosnek
- 20 g
Pomidorki cherry
- 400 g
Ziemniaki
- 600 g
Rozmaryn lub tymianek
- 5 g
Przygotowanie
1
Przygotuj pstrągi: przepłucz je pod zimną wodą i osusz ręcznikiem papierowym.
Czas: 5 min
Pstrągi są już wypatroszone.
2
Wykonaj kilka ukośnych nacięć po jednej stronie każdej ryby.
Czas: 2 min
Nacięcia pomogą w równomiernym pieczeniu.
3
Do brzucha każdej ryby włóż łyżkę masła klarowanego i dwa plasterki cytryny.
Czas: 3 min
Możesz dodać więcej cytryny, jeśli lubisz.
4
Polej ryby oliwą, posyp solą i ułóż obok gałązkę rozmarynu lub tymianku oraz czosnek.
Czas: 3 min
Użyj świeżych ziół dla lepszego smaku.
5
Przygotuj ziemniaki: umyj, osusz i pokrój w cienkie plasterki.
Czas: 10 min
Im cieńsze plasterki, tym lepiej.
6
Wysmaruj formę oliwą i ułóż warstwę ziemniaków. Polej oliwą i posyp solą.
Czas: 5 min
Powtórz warstwę, jeśli masz więcej ziemniaków.
7
Piecz ziemniaki w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 20 minut.
Czas: 20 min
Użyj grzania góra/dół.
8
Na podpieczone ziemniaki ułóż pstrągi, brokuły i pomidorki cherry.
Czas: 5 min
Brokuły możesz wcześniej obgotować przez 3 minuty.
9
Piecz wszystko razem przez kolejne 20-25 minut.
Czas: 25 min
Czas zależy od wielkości ryb.
Dodatkowe uwagi
Proste i zdrowe danie obiadowe, bogate w białko i kwasy omega-3. Idealne dla całej rodziny.
Podobne przepisy
Pizza z brokuła
bezglutenowa
fit
insulinooporność
low carb
obiad
warzywa
zdrowa
30 min
Kumpir w stylu greckim
bakłażan
grecki
jogurt
obiad
przekąska
wegetariański
ziemniaki
30 min
Hot dogi
dla dzieci
fast food
impreza
mięso
pieczywo
proste
przekąski
szybkie
warzywa
30 min
Wiosenna sałatka z brokułem, jajkiem i sosem koperkowym
bezglutenowa
jajka
kolacja
lekka
obiad
przekąska
sałatka
świeże warzywa
wegetariańska
wiosenna
30 min
Smoothie z jarmużu, awokado i jabłka
owoce
smoothie
śniadanie
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
10 min
A może coś innego?
Faszerowane jajka z wędzonymi szprotkami
jajka
proste
przekąska
przystawka
świąteczne
szprotki
szybkie
35 min
Omlet biszkoptowy z kurkami i parmezanem
biszkoptowy
grzyby
kurki
omlet
parmezan
śniadanie
wytrawny
25 min
Puszyste ciasto z białek z kokosem i kakao
białka jaj
ciasto
cytrusy
deser
kakao
kokos
puszyste
wegetariańskie
25 min
Domowy chlebek naan z jogurtem i drożdżami
chleb
domowy
drożdżowy
indyjski
jogurtowy
prosty
wegetariański
10 min
Jogurtowiec "Żółty Ser" z Mango
bez pieczenia
deser
jogurt
letni
owocowy
prosty
wegetariański
10 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
