Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Łaciate ciasto z masą budyniową i polewą czekoladową
Obiady
Czas przygotowania:
120 min
Porcje:
28
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
7044
kcal
137g
białko
790g
węglowod.
395g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Wiórki kokosowe
- 50 g
Mąka pszenna tortowa
- 220 g
Jajka
- 440 g
Mleko
- 1000 g
Śmietanka kremówka
- 50 g
Mak niebieski
- 50 g
Dżem z czarnej porzeczki
- 300 g
Budyń waniliowy
- 120 g
Kakao
- 20 g
Proszek do pieczenia
- 10 g
Czekolada deserowa
- 60 g
Cukier
- 300 g
Masło
- 300 g
Olej rzepakowy
- 100 g
Przygotowanie
1
Ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
Czas: 10 min
Ubijaj do całkowitego rozpuszczenia cukru, masa powinna być jasna i puszysta.
2
Dodaj olej i mąkę z proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszaj.
Czas: 5 min
Mieszaj tylko do połączenia składników, aby nie utracić puszystości.
3
Podziel ciasto na trzy części i dodaj do każdej odpowiednio: wiórki kokosowe, mak i kakao.
Czas: 10 min
Każdą porcję mieszaj osobno, aby zachować równomierne rozprowadzenie składników.
4
Wylej ciasto warstwami do formy wyłożonej papierem i piecz w nagrzanym piekarniku.
Czas: 30 min
Piekarnik nagrzej do 180°C (góra/dół) lub 165°C z termoobiegiem.
5
Przygotuj masę budyniową: zagotuj mleko z masłem i cukrem, dodaj budyń i gotuj do zgęstnienia.
Czas: 15 min
Mieszaj energicznie na początku, potem wolniej, aż budyń będzie gładki.
6
Przełóż masę budyniową na spód ciasta, pokryj dżemem i przykryj drugim blatem ciasta.
Czas: 10 min
Użyj kwaśnego dżemu, np. z czarnej porzeczki, dla kontrastu smakowego.
7
Przygotuj polewę czekoladową: rozpuść czekoladę w śmietance i polej ciasto.
Czas: 5 min
Polewę wylewaj, gdy jest jeszcze ciepła, ale nie gorąca.
8
Posyp makiem i wiórkami kokosowymi, schłodź w lodówce przez 12 godzin.
Czas: 720 min
Ciasto najlepiej smakuje po całonocnym chłodzeniu.
Dodatkowe uwagi
Wyjątkowe ciasto łączące smaki czekolady, kokosu i maku, idealne na święta i specjalne okazje. Wymaga chłodzenia przez 12 godzin przed podaniem.
Podobne przepisy
Domowy kompot dyniowy z cytryną i goździkami
bezglutenowy
cytryna
dynia
jesień
kompot
napój
wegański
wegetariański
5 min
Chrupiące faworki domowe
ciastka
deser
karnawał
słodkie
smażone
Tłusty Czwartek
tradycyjne
60 min
Naleśniki wegańskie z trzema składnikami
bez jajek
deser
naleśniki
proste
śniadanie
szybkie
wegańskie
5 min
Aromatyczny sos pomidorowy z bazylią
łatwy
makaron
pizza
pomidorowy
sos
wegetariański
włoski
25 min
Aromatyczne ciasto dyniowe z białą czekoladą
ciasto
deser
dynia
jesień
pieczenie
słodkie
wegetariańskie
30 min
A może coś innego?
Mazurek pistacjowy z białym kremem czekoladowym
biała czekolada
ciasto
deser
pistacje
święta
wegetariański
wielkanoc
30 min
Delikatne ciasto z musem truskawkowym i bitą śmietaną
bita śmietana
ciasto
deser
lato
letnie ciasto
owoce
truskawki
120 min
Ślimaczki z ciasta francuskiego
ciasto francuskie
impreza
przekąski
szybkie
wegetariańskie
20 min
Węgierska zupa gulaszowa z mięsem i warzywami
mięsna
obiad
rozgrzewająca
sycąca
tradycyjna
węgierska
zimowa
zupa
30 min
Puszyste placuszki bananowe
banany
deser
dla dzieci
proste
śniadanie
szybkie
wegetariański
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!