Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Puszysty placek z rabarbarem na oleju

Obiady
Czas przygotowania: 20 min
Porcje: 12
Wartości odżywcze
2717
kcal
76g
białko
432g
węglowod.
77g
tłuszcze

Składniki

  • Mąka pszenna tortowa - 320 g
  • Jajka - 270 g
  • Aromat do ciast - 5 g
  • Proszek do pieczenia - 10 g
  • Cukier drobny - 150 g
  • Olej roślinny - 150 g
  • Rabarbar - 500 g

Przygotowanie

1
Przygotuj formę do pieczenia: wyłóż dno papierem, wysmaruj boki tłuszczem i obsyp bułką tartą.
Czas: 5 min
Można użyć formy 24x24 cm lub tortownicy o średnicy 23-24 cm.
2
Ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
Czas: 10 min
Ubijaj mikserem na wysokich obrotach aż cukier całkowicie się rozpuści.
3
Dodaj olej roślinny do ubitych jajek i delikatnie wymieszaj.
Czas: 2 min
Można zastąpić olej roztopionym masłem.
4
Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.
Czas: 2 min
Użyj mąki pszennej tortowej.
5
Połącz suche składniki z mokrymi, dodaj aromat do ciast i wymieszaj.
Czas: 3 min
Dodaj 3-4 krople ulubionego aromatu.
6
Przełóż ciasto do formy, równomiernie rozłóż pokrojony rabarbar.
Czas: 5 min
Rabarbar pokrój w plasterki o grubości 1 cm.
7
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 40-45 minut w temperaturze 175°C.
Czas: 45 min
Sprawdź patyczkiem czy ciasto jest upieczone.
8
Przestudź placek przed podaniem, opcjonalnie oprósz cukrem pudrem.
Czas: 30 min
Można polać lukrem cytrynowym.

Dodatkowe uwagi

Sezonowy wypiek z rabarbarem, idealny na wiosnę i początek lata. Ciasto jest wilgotne i puszyste dzięki użyciu oleju roślinnego.

Podobne przepisy

Słowackie trdelniki z cynamonem i wanilią
Słowackie trdelniki z cynamonem i wanilią
cukier cynamon deser domowe wypieki drożdżowe jarmark słowackie

120 min

Klasyczne naleśniki domowe
Klasyczne naleśniki domowe
deser mąka nabiał naleśniki obiad proste śniadanie

45 min

Omlet z tortillą, serem i pieczarkami
Omlet z tortillą, serem i pieczarkami
low carb omlet pieczarki ser śniadanie szybkie tortilla wegetariańskie

15 min

Domowe lody bezowe z mini bezikami
Domowe lody bezowe z mini bezikami
bezglutenowe deser letnie lody proste słodkie wegetariańskie

20 min

Puszysta rolada biszkoptowa z czereśniami i galaretką
Puszysta rolada biszkoptowa z czereśniami i galaretką
biszkopt ciasto czereśnie deser galaretka letnie słodkie

45 min

A może coś innego?

Domowy schab z szynkowaru
Domowy schab z szynkowaru
długie przygotowanie domowa wędlina kanapki mięso obiad schab szynkowar

2880 min

Sernik na zimno z twarogiem i truskawkami
Sernik na zimno z twarogiem i truskawkami
ciasto deser lato sernik święta truskawki twaróg zimny

240 min

Serniczki z patelni
Serniczki z patelni
deser placuszki serniczki słodkości śniadanie szybkie wegetariańskie

15 min

Włoskie pączki nadziewane kremem cytrynowym
Włoskie pączki nadziewane kremem cytrynowym
ciasto parzone deser karnawał krem pączki słodkie smażone włoskie

120 min

Puszyste pączki ziemniaczane na słodko
Puszyste pączki ziemniaczane na słodko
deser drożdżowe karnawał pączki słodkie wegetariańskie ziemniaki

90 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art