Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Mini pączki z mascarpone
Obiady
Czas przygotowania:
10 min
Porcje:
60
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
4133
kcal
49g
białko
230g
węglowod.
330g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Spirytus
- 5 g
Mąka pszenna tortowa
- 250 g
Jajka
- 100 g
Serek mascarpone
- 250 g
Proszek do pieczenia
- 5 g
Sól
- 2 g
Cukier drobny
- 15 g
Cukier puder
- 15 g
Olej roślinny
- 700 g
Przygotowanie
1
W misce połącz mascarpone, mąkę pszenną, jajka, proszek do pieczenia, cukier puder, sól i spirytus.
Czas: 5 min
Składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
2
Dokładnie wymieszaj ciasto łyżką lub dłońmi. Ciasto będzie klejące i gęste.
Czas: 3 min
Nie trzeba chłodzić ciasta przed smażeniem.
3
W garnku rozgrzej olej do temperatury 170-180°C.
Czas: 5 min
Użyj termometru lub sprawdź, czy kawałek ciasta wypływa i smaży się od razu.
4
Formuj małe kulki ciasta (ok. 2 cm średnicy) i smaż partiami na gorącym oleju.
Czas: 4 min
Nie smaż zbyt wielu pączków naraz, aby się nie stykały.
5
Usmażone pączki odsącz na ręczniku papierowym, a następnie obtocz w cukrze pudrze lub mieszance cukrów.
Czas: 2 min
Można dodać cynamon lub wanilię do cukru.
Dodatkowe uwagi
Szybkie i proste mini pączki bez drożdży, idealne na deser lub Tłusty Czwartek. Można je obtoczyć w cukrze pudrze lub cukrze z cynamonem.
Podobne przepisy
Domowe lody kawowe
bezglutenowy
deser
domowe
kawa
latem
lody
wegetariański
zima
30 min
Makaron spaghetti z domowym pesto bazyliowym
bazylia
kolacja
makaron
obiad
szybkie
wegetariańskie
włoskie
20 min
Puszyste placki serowe z truskawkami
letnie
proste
słodkie
śniadanie
truskawki
twaróg
wegetariańskie
15 min
Letni tort biszkoptowy z bitą śmietaną i truskawkami
biszkopt
ciasto
deser
galaretka
lato
śmietana
truskawki
90 min
Kompot czereśniowy na zimę
czereśnie
kompot
owoce
proste
słodkie
wegańskie
zimowe przetwory
45 min
A może coś innego?
Kuskus z kurczakiem i warzywami po indyjsku
indyjska
kurczak
kuskus
obiad
szybkie
warzywa
zdrowe
30 min
Placki warzywne z wędzonym łososiem i musem jogurtowo-miodowym
białko
kolacja
łosoś
obiad
placki
warzywa
zdrowe
45 min
Pikantne czerwone curry z kurczakiem i kolorową papryką
aromatyczne
curry
kuchnia indyjska
kurczak
obiad
pikantne
warzywa
45 min
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim
amerykańskie
bekon
jajka
śniadanie
sos
sycące
tłuste
wyrafinowane
45 min
Owocowy koktajl z jeżynami i malinami
bezglutenowe
koktajl
owoce
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
zdrowe
5 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
