Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Puszyste muffinki dyniowe z lukrem cytrynowym
Obiady
Czas przygotowania:
45 min
Porcje:
20
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
4037
kcal
79g
białko
637g
węglowod.
135g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna
- 400 g
Jajka
- 250 g
Proszek do pieczenia
- 15 g
Sok z cytryny
- 15 g
Cukier drobny
- 200 g
Cukier puder
- 100 g
Masło
- 130 g
Pulpa z dyni
- 500 g
Przygotowanie
1
Przygotuj pulpę z dyni: obierz dynię, wydrąż gniazdo nasienne, pokrój na kawałki i gotuj do miękkości. Zblenduj na gładką masę.
Czas: 20 min
Można użyć gotowej pulpy dyniowej.
2
Wymieszaj masło, cukier i pulpę dyniową, lekko podgrzewając do rozpuszczenia masła. Ostudź.
Czas: 5 min
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
3
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia do miski. Dodaj żółtka jaj i ostudzoną masę dyniową, miksuj do połączenia składników.
Czas: 5 min
Oddziel żółtka od białek.
4
Ubij białka na sztywną pianę, następnie delikatnie wymieszaj z ciastem szpatułką.
Czas: 5 min
Nie mieszaj zbyt intensywnie, aby nie stracić puszystości.
5
Nagrzej piekarnik do 180°C z termoobiegiem. Wlej ciasto do papilotek, pozostawiając 1 cm luzu. Piecz 25 minut.
Czas: 25 min
Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone.
6
Przygotuj lukier: wymieszaj sok z cytryny z cukrem pudrem. Polej ostudzone babeczki.
Czas: 5 min
Lukier można dostosować do preferencji smakowych.
Dodatkowe uwagi
Puszyste i wilgotne muffinki dyniowe z delikatnym lukrem cytrynowym. Idealne na słodką przekąskę lub deser.
Podobne przepisy
Kremówki papieskie
budyń
ciasto
deser
krem
papieskie
słodkie
tradycyjne
60 min
Placki z kaszy gryczanej z sosem porowo-pieczarkowym
kasza gryczana
obiad
pieczarki
por
proste
sos
wegetariańskie
60 min
Mazurek pistacjowy z białym kremem czekoladowym
biała czekolada
ciasto
deser
pistacje
święta
wegetariański
wielkanoc
30 min
Konserwowa papryka w zalewie octowej
dodatek
domowe
konserwowe
papryka
przetwory
wegetariańskie
zimowe
60 min
Pad thai z tofu
azjatyckie
kuchnia tajska
makaron
obiad
ostre
szybkie
wegetariańskie
30 min
A może coś innego?
Pasta z tuńczyka
bezglutenowe
dip
kanapki
pasta
śniadanie
szybkie
tuńczyk
10 min
Zupa z zielonej fasolki
domowe
obiad
proste
sycące
warzywa
zielona fasolka
zupa
20 min
Żeberka i biodrówka w sosie cydrowo-cebulowym
cebula
cydr
danie główne
duszone
mięso
obiad
rozmaryn
tradycyjne
90 min
Zapiekanka ryżowa z jabłkami i cynamonem
bezglutenowe
jabłka
jesienne
proste
ryż
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
60 min
Zapiekanka gyros
bezglutenowe
kurczak
lunch
przyjęcia
ryż
warzywa
zapiekanka
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
