Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Puszyste muffinki dyniowe z lukrem cytrynowym
Obiady
Czas przygotowania:
45 min
Porcje:
20
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
4037
kcal
79g
białko
637g
węglowod.
135g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna
- 400 g
Jajka
- 250 g
Proszek do pieczenia
- 15 g
Sok z cytryny
- 15 g
Cukier drobny
- 200 g
Cukier puder
- 100 g
Masło
- 130 g
Pulpa z dyni
- 500 g
Przygotowanie
1
Przygotuj pulpę z dyni: obierz dynię, wydrąż gniazdo nasienne, pokrój na kawałki i gotuj do miękkości. Zblenduj na gładką masę.
Czas: 20 min
Można użyć gotowej pulpy dyniowej.
2
Wymieszaj masło, cukier i pulpę dyniową, lekko podgrzewając do rozpuszczenia masła. Ostudź.
Czas: 5 min
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
3
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia do miski. Dodaj żółtka jaj i ostudzoną masę dyniową, miksuj do połączenia składników.
Czas: 5 min
Oddziel żółtka od białek.
4
Ubij białka na sztywną pianę, następnie delikatnie wymieszaj z ciastem szpatułką.
Czas: 5 min
Nie mieszaj zbyt intensywnie, aby nie stracić puszystości.
5
Nagrzej piekarnik do 180°C z termoobiegiem. Wlej ciasto do papilotek, pozostawiając 1 cm luzu. Piecz 25 minut.
Czas: 25 min
Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone.
6
Przygotuj lukier: wymieszaj sok z cytryny z cukrem pudrem. Polej ostudzone babeczki.
Czas: 5 min
Lukier można dostosować do preferencji smakowych.
Dodatkowe uwagi
Puszyste i wilgotne muffinki dyniowe z delikatnym lukrem cytrynowym. Idealne na słodką przekąskę lub deser.
Podobne przepisy
Pieczony sernik z jabłkami i kruszonką
deser
jabłka
jesienne
kruszonka
pieczone
sernik
wegetariańskie
30 min
Marynowane jajka japońskie Ajitsuke Tamago
azjatyckie
jajka
japońskie
marynowane
przekąska
ramen
wegetariańskie
20 min
Mus chałwowy z mascarpone i orzechami
bezglutenowe
chałwa
deser
mascarpone
orzechy
słodkie
szybkie
wegetariańskie
20 min
Zapiekanka szparagowa z fetą i pomidorkami
kolacja
proste
sezonowe
szparagi
warzywa
wegetariańskie
zapiekanka
15 min
Zasmażane buraczki tradycyjne
buraki
dodatek
domowe
jesienne
proste
tradycyjne
wegetariańskie
105 min
A może coś innego?
Ogórki małosolne tradycyjne
bezglutenowe
kiszonki
niskokaloryczne
ogórki
przekąska
tradycyjne
wegetariańskie
30 min
Chrupiące karmelowe ciasteczka z kolorowymi cukierkami
ciasteczka
deser
karmelowe
pieczenie
proste
słodkie
smarties
20 min
Pieczony kurczak z warzywami
danie jednogarnkowe
kurczak
obiad
pieczone
proste
sezonowe
warzywa
20 min
Kremowy sernik czekoladowy na zimno
czekolada
deser
kremowy
na zimno
przyjęcie
sernik
specjalna okazja
90 min
Tort czekoladowo-truskawkowy z kremem mascarpone
biszkopt
czekolada
deser
krem
tort
truskawki
urodziny
120 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
