Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Zupa z zielonej fasolki

Ze starych apetytów
Czas przygotowania: 20 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
3168
kcal
76g
białko
571g
węglowod.
67g
tłuszcze

Składniki

  • Bulion warzywny - 1000 g
  • Szynka wędzona - 100 g
  • Liść laurowy - 1 g
  • Pieprz - 2 g
  • Sól - 5 g
  • Ziele angielskie - 2 g
  • Masło - 45 g
  • Oliwa z oliwek - 30 g
  • Cebula - 100 g
  • Czosnek - 10 g
  • Fasolka szparagowa zielona Hortex - 400 g
  • Marchewka - 200 g
  • Por - 100 g
  • Ziemniaki - 500 g

Przygotowanie

1
Cebulę, czosnek i por posiekaj i podduś na maśle wymieszanym z oliwą.
Czas: 5 min
Dodaj liść laurowy oraz ziele angielskie.
2
Dodaj obrane i pokrojone w krążki marchewki oraz zieloną fasolkę szparagową.
Czas: 3 min
Duś całość przez kilka minut.
3
Dodaj obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Zalej bulionem warzywnym i gotuj.
Czas: 10 min
Gotuj do miękkości warzyw.
4
Szynkę pokrój w kostkę i podsmaż na oddzielnej patelni. Przesmażoną, dodaj do zupy.
Czas: 5 min
Całość przypraw solą i pieprzem.
5
Podawaj z grzankami.
Czas: 1 min

Dodatkowe uwagi

Prosta i smaczna zupa z zielonej fasolki, idealna na obiad. Podawana z grzankami.

Podobne przepisy

Rolada z indyka z pesto i warzywami
Rolada z indyka z pesto i warzywami
indyk obiad pesto pieczarki rolada świąteczne warzywa

45 min

Duszony schab w sosie cebulowo-paprykowym
Duszony schab w sosie cebulowo-paprykowym
cebula duszone mięso obiad papryka sos wieprzowina

75 min

Tradycyjna zupa szczawiowa z żeberkami i indykiem
Tradycyjna zupa szczawiowa z żeberkami i indykiem
domowa letnia mięsna polska szczawiowa tradycyjna wiosenna zupa

25 min

Sernik wiedeński z konfiturą truskawkową
Sernik wiedeński z konfiturą truskawkową
ciasto deser domowe letni sernik truskawki wiedeński

120 min

Kremowe puree ziemniaczano-marchewkowe
Kremowe puree ziemniaczano-marchewkowe
dodatek kremowe marchewka obiad proste wegetariańskie ziemniaki

30 min

A może coś innego?

Bezowe gniazdka z kremem mascarpone i truskawkami
Bezowe gniazdka z kremem mascarpone i truskawkami
bezy deser kremowe lato owocowe słodkie truskawki

210 min

Domowa papryka konserwowa na zimę
Domowa papryka konserwowa na zimę
bezglutenowe domowe marynowane papryka przetwory wegańskie wegetariańskie zimowe

60 min

Pieczona biała kiełbasa w sosie chrzanowym
Pieczona biała kiełbasa w sosie chrzanowym
chrzan kiełbasa kolacja mięsne obiad pieczone świąteczne tradycyjne

25 min

Pieczony schab w ciemnym piwie z sosem cebulowym
Pieczony schab w ciemnym piwie z sosem cebulowym
domowa_wędlina kanapki marynata mięso obiad pieczone piwo schab

2880 min

Ciepła szarlotka z lodami waniliowymi
Ciepła szarlotka z lodami waniliowymi
ciasto deser jabłka lody pieczenie rodzinne wegetariańskie

40 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art