Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Łosoś w kremowym sosie szpinakowym z suszonymi pomidorami
Obiady
Czas przygotowania:
10 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1888
kcal
123g
białko
36g
węglowod.
137g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Serek mascarpone
- 150 g
Pieprz
- 1 g
Sok z cytryny
- 30 g
Sól
- 5 g
Łosoś
- 500 g
Masło klarowane
- 20 g
Suszone pomidory
- 80 g
Szpinak mrożony
- 500 g
Przygotowanie
1
Przygotuj filety z łososia, usuń skórę i podziel na kawałki o szerokości około 4 cm.
Czas: 5 min
Możesz użyć całego fileta bez skóry i upiec go w piekarniku zamiast smażyć.
2
Rozgrzej patelnię, dodaj 10 g masła klarowanego i smaż kawałki łososia po około 1 minucie z każdej strony.
Czas: 4 min
Smaż na średnim ogniu, aby łosoś nie przypalił się.
3
Przełóż usmażone kawałki łososia na deskę lub talerz.
Czas: 1 min
4
Na tę samą patelnię dodaj pozostałe 10 g masła klarowanego i 500 g mrożonego szpinaku.
Czas: 10 min
Możesz wcześniej rozmrozić szpinak, aby przyspieszyć proces.
5
Dodaj 1 łyżeczkę soli i 1/4 łyżeczki pieprzu, a następnie 80 g suszonych pomidorów. Smaż przez 5 minut.
Czas: 5 min
6
Dodaj 2 łyżki soku z cytryny i 150 g serka mascarpone, mieszaj aż sos stanie się jednolity.
Czas: 10 min
Możesz zastąpić mascarpone śmietanką kremówką 30%.
7
Wróć łososia na patelnię, podgrzej przez kilka minut i podawaj.
Czas: 3 min
Danie można podać z pieczywem, ziemniakami lub makaronem.
Dodatkowe uwagi
Danie eleganckie i smaczne, idealne na specjalne okazje. Łosoś smażony z kremowym sosem szpinakowym i suszonymi pomidorami.
Podobne przepisy
Kurczak w aksamitnym sosie curry z warzywami
bezglutenowe
curry
kuchnia indyjska
kurczak
mleczko kokosowe
obiad
warzywa
30 min
One-pan Spicy Carrot, Potato and Parsnip Filo Traybake
kolacja
obiad
pieczone
pikantne
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
60 min
Pikantne czerwone curry z kurczakiem i kolorową papryką
aromatyczne
curry
kuchnia indyjska
kurczak
obiad
pikantne
warzywa
45 min
Zapiekanka z kurczakiem i warzywami
kurczak
obiad
proste
resztki
warzywa
zapiekanka
zdrowe
45 min
Pikantny kurczak tandoori z marynatą jogurtową
indyjska
kolacja
kurczak
marynowane
obiad
pieczone
pikantne
1440 min
A może coś innego?
Domowy szczaw w słoiku na zimę
bezglutenowe
domowe
przetwory
szczaw
wegańskie
wegetariańskie
zimowe
15 min
Puszysta babka cytrynowa z lukrem
babka
ciasto
cytryna
deser
słodkie
świąteczne
wegetariańskie
60 min
Tradycyjna nalewka z pigwy
alkohol
długie leżakowanie
domowe
jesienne
nalewka
owocowe
tradycyjne
30 min
Tradycyjne kopytka ziemniaczane
danie główne
kluski
obiad
proste
tradycyjne
wegetariańskie
ziemniaki
40 min
Brzoskwiniowa owsianka
deser
fit
owoce
owsianka
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
