Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Łosoś w kremowym sosie szpinakowym z suszonymi pomidorami
Obiady
Czas przygotowania:
10 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1888
kcal
123g
białko
36g
węglowod.
137g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Serek mascarpone
- 150 g
Pieprz
- 1 g
Sok z cytryny
- 30 g
Sól
- 5 g
Łosoś
- 500 g
Masło klarowane
- 20 g
Suszone pomidory
- 80 g
Szpinak mrożony
- 500 g
Przygotowanie
1
Przygotuj filety z łososia, usuń skórę i podziel na kawałki o szerokości około 4 cm.
Czas: 5 min
Możesz użyć całego fileta bez skóry i upiec go w piekarniku zamiast smażyć.
2
Rozgrzej patelnię, dodaj 10 g masła klarowanego i smaż kawałki łososia po około 1 minucie z każdej strony.
Czas: 4 min
Smaż na średnim ogniu, aby łosoś nie przypalił się.
3
Przełóż usmażone kawałki łososia na deskę lub talerz.
Czas: 1 min
4
Na tę samą patelnię dodaj pozostałe 10 g masła klarowanego i 500 g mrożonego szpinaku.
Czas: 10 min
Możesz wcześniej rozmrozić szpinak, aby przyspieszyć proces.
5
Dodaj 1 łyżeczkę soli i 1/4 łyżeczki pieprzu, a następnie 80 g suszonych pomidorów. Smaż przez 5 minut.
Czas: 5 min
6
Dodaj 2 łyżki soku z cytryny i 150 g serka mascarpone, mieszaj aż sos stanie się jednolity.
Czas: 10 min
Możesz zastąpić mascarpone śmietanką kremówką 30%.
7
Wróć łososia na patelnię, podgrzej przez kilka minut i podawaj.
Czas: 3 min
Danie można podać z pieczywem, ziemniakami lub makaronem.
Dodatkowe uwagi
Danie eleganckie i smaczne, idealne na specjalne okazje. Łosoś smażony z kremowym sosem szpinakowym i suszonymi pomidorami.
Podobne przepisy
Schab w aromatycznym sosie rozmarynowym
duszone
mięso
obiad
rodzinne
rozmaryn
schab
tradycyjne
60 min
Pulpeciki drobiowe w sosie pomidorowo-warzywnym
danie główne
domowe
mięso
obiad
pikantne
warzywa
zdrowe
45 min
Aromatyczny pilaw z warzywami i przyprawami korzennymi
aromatyczny
kolacja
obiad
ryż
warzywa
wegetariański
zdrowy
30 min
Kremowe lody waniliowe bez jajek
bez jajek
bezglutenowe
deser
letnie
lody
słodkie
wegetariańskie
10 min
Domowy cukier waniliowy
bezglutenowe
cukier
deser
domowe
słodkości
wanilia
wegańskie
wegetariańskie
wypieki
5 min
A może coś innego?
Klasyczny hummus z ciecierzycy
bezglutenowy
bliskowschodni
dip
pasta
przekąska
wegański
wegetariański
15 min
Pikantne kotleciki falafel z ciecierzycy
bliskowschodnie
ciecierzyca
danie główne
proste
przekąska
smaczne
wege
30 min
Kiszone pomidory w zalewie z przyprawami
bezglutenowe
kiszonki
przetwory
wegańskie
wegetariańskie
zdrowe
zimowe
30 min
Kruche ciasteczka piernikowe z korzennymi przyprawami
ciastka
dla dzieci
kruche
piernikowe
przekąska
słodkie
świąteczne
30 min
Sernik piernikowy z kruchym ciastem korzennym
deser
korzenne
kruche ciasto
pieczone
piernik
sernik
świąteczne
wegetariańskie
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
