Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Perfekcyjne wilgotne ciasto czekoladowe z polewą
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
12
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
5475
kcal
91g
białko
600g
węglowod.
313g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Czekolada gorzka (60%)
- 200 g
Mąka pszenna tortowa
- 300 g
Jajka
- 250 g
Mleko
- 250 g
Kakao
- 30 g
Proszek do pieczenia
- 5 g
Soda oczyszczona
- 5 g
Cukier
- 250 g
Masło
- 250 g
Przygotowanie
1
Połącz sypkie składniki w misce: mąkę, kakao, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia.
Czas: 5 min
Dokładnie wymieszaj, aby uniknąć grudek.
2
Roztop masło w mleku na małym ogniu, nie doprowadzając do wrzenia.
Czas: 5 min
Używaj małej mocy palnika.
3
Dodaj pokruszoną gorzką czekoladę do roztopionego masła z mlekiem i mieszaj aż się rozpuści.
Czas: 3 min
Odstaw do przestudzenia.
4
Ubij jajka z cukrem na puszystą masę przez minimum 4 minuty.
Czas: 5 min
Masa powinna być jasna i puszysta.
5
Połącz masę jajeczną z płynem czekoladowym, mieszając na niskich obrotach.
Czas: 2 min
Wlewaj płyn cienką strużką.
6
Dodaj mieszankę sypkich składników i delikatnie wymieszaj.
Czas: 2 min
Używaj trzepaczki, aby uniknąć nadmiernego mieszania.
7
Przelej ciasto do przygotowanej formy i piecz w nagrzanym piekarniku przez 50 minut w 175°C.
Czas: 50 min
Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone.
8
Po upieczeniu ostudź ciasto, a następnie pokryj polewą czekoladową.
Czas: 60 min
Można przełożyć ciasto kremem czekoladowym.
Dodatkowe uwagi
Wilgotne, puszyste ciasto czekoladowe z głębokim smakiem gorzkiej czekolady i kakao. Idealne na specjalne okazje lub jako słodka przekąska.
Podobne przepisy
Pieczona brukselka z ziołami i parmezanem
brukselka
dodatek
pieczone
proste
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
40 min
Naleśniki Rafaello
deser
kokos
naleśniki
owoce
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
20 min
Surówka z pora, marchewki i jabłka
dodatek
lekki
proste
surówka
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
20 min
Orzeźwiający sorbet mango
bezglutenowy
deser
latem
lody
orzeźwiający
owocowy
wegański
20 min
Chrupiące gofry z cukinią i ziołami
cukinia
gofry
kolacja
letnie
przekąska
śniadanie
wegetariańskie
90 min
A może coś innego?
Pulpeciki w sosie pomidorowym
danie główne
dla dzieci
mięso
obiad
pulpety
sos pomidorowy
włoskie
45 min
Makaron spaghetti z domowym pesto bazyliowym
bazylia
kolacja
makaron
obiad
szybkie
wegetariańskie
włoskie
20 min
Puszyste muffiny czekoladowe z groszkami czekoladowymi
czekolada
deser
muffiny
pieczenie
proste
przekąska
słodkie
15 min
Sernik jagodowy z ksylitolem
bez cukru
deser
diabetycy
jagody
ksylitol
pieczenie
sernik
10 min
Aromatyczny ryż z warzywami po indyjsku
aromatyczne
kuchnia indyjska
obiad
przyprawy
ryż
warzywa
wegetariańskie
45 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
