Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Pieczony dorsz z warzywami i cytryną
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1122
kcal
171g
białko
27g
węglowod.
39g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Cytryna
- 30 g
Chili
- 1 g
Papryka słodka
- 5 g
Pieprz czarny
- 2 g
Sól
- 5 g
Filet z dorsza
- 900 g
Masło klarowane
- 30 g
Oliwa z oliwek
- 60 g
Czosnek
- 15 g
Papryka żółta
- 170 g
Pomidorki koktajlowe
- 150 g
Szczypiorek
- 5 g
Szpinak baby
- 200 g
Przygotowanie
1
Przygotuj marynatę: w małej miseczce wymieszaj oliwę, przeciśnięty czosnek, słodką paprykę, sól, pieprz i chili.
Czas: 5 min
Możesz dodać świeże listki szałwii dla aromatu.
2
Filety z dorsza dokładnie natrzyj przygotowaną marynatą z obu stron.
Czas: 3 min
Upewnij się, że ryba jest równomiernie pokryta przyprawami.
3
Na dno naczynia żaroodpornego wlej oliwę, ułóż szpinak, pomidorki koktajlowe i pokrojoną paprykę.
Czas: 5 min
Paprykę pokrój w paseczki, usuwając gniazdo nasienne.
4
Na warzywa połóż rybę, dodaj plasterki cytryny i posyp szczypiorkiem oraz pieprzem.
Czas: 2 min
Cytryna doda świeżości i podkreśli smak ryby.
5
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C (góra/dół) przez 10 minut, następnie dodaj masło klarowane i piecz kolejne 5 minut.
Czas: 15 min
Grubsze kawałki dorsza mogą wymagać dłuższego pieczenia.
6
Pod koniec pieczenia możesz włączyć opcję grillowania na 2-3 minuty dla uzyskania złocistej skórki.
Czas: 3 min
Nie jest to konieczne, ale poprawia wygląd dania.
7
Podawaj dorsza z warzywami, polany sokiem z cytryny i posypany gruboziarnistą solą.
Czas: 1 min
Idealnie komponuje się z kaszą kuskus lub świeżym pieczywem.
Dodatkowe uwagi
Prosty i zdrowy obiad z dorszem pieczonym z warzywami, idealny na szybki posiłek. Danie bogate w białko i kwasy omega-3.
Podobne przepisy
Ogórki w zalewie gyros
bezglutenowe
dodatek
domowe
na zimę
przetwory
wegetariańskie
zimne przekąski
60 min
Domowy mus jabłkowy bez cukru
bezglutenowe
deser
jabłka
przetwory
wegańskie
zdrowe
zimowe
30 min
Zapiekanka ziemniaczana z zrazami i warzywami
mięso
obiad
resztki
ser
warzywa
zapiekanka
ziemniaki
60 min
Naleśniki bezmąkowe z mascarpone
bezglutenowe
białkowe
nabiał
naleśniki
proste
śniadanie
szybkie
20 min
Pieczona dynia makaronowa z fetą i natką pietruszki
bezglutenowe
dynia
jesienne
obiad
pieczone
proste
wegetariańskie
10 min
A może coś innego?
Słodka kawa z kremem jajecznym i bitą śmietaną
bezglutenowe
deser
kawa
napoje
przekąska
słodkie
wegetariańskie
10 min
Ślimaczki z ciasta francuskiego
ciasto francuskie
impreza
przekąski
szybkie
wegetariańskie
20 min
Pomarańczowe pierniczki korzenne
ciasteczka
korzenne
pieczone
pomarańczowe
słodkie
święta
wegetariańskie
20 min
Chrupiące ciastka owsiane z pistacjami i białą czekoladą
ciastka
deser
owsiane
pistacje
przekąska
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
15 min
Puszyste babeczki drożdżowe z lukrem waniliowo-cytrynowym
babeczki
deser
drożdżowe
słodkie
świąteczne
wegetariańskie
wielkanocne
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
