Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Domowe bułki jogurtowe bez drożdży

Obiady
Czas przygotowania: 10 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
1370
kcal
38g
białko
256g
węglowod.
19g
tłuszcze

Składniki

  • Mąka pszenna - 320 g
  • Jogurt naturalny - 250 g
  • Sezam - 10 g
  • Proszek do pieczenia - 2 g
  • Soda oczyszczona - 2 g
  • Sól - 5 g
  • Cukier - 5 g
  • Olej - 15 g

Przygotowanie

1
W misce wymieszaj mąkę pszenną, sól, cukier, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.
Czas: 3 min
Możesz przesypać składniki przez sito, aby uniknąć grudek.
2
Dodaj jogurt naturalny do suchych składników i wymieszaj łyżką.
Czas: 2 min
Jogurt powinien mieć temperaturę pokojową.
3
Wyrabiaj ciasto dłońmi przez kilka minut, aż będzie gładkie i jednolite.
Czas: 5 min
Gotowe ciasto powinno ważyć około 570 gramów.
4
Podziel ciasto na 6 równych części (po około 95 g każda) i uformuj bułki.
Czas: 3 min
Możesz nadać im lekko wydłużony kształt.
5
Natłuść dłonie olejem i posmaruj bułki, a następnie posyp sezamem.
Czas: 2 min
Zamiast sezamu możesz użyć innych dodatków jak mak czy płatki owsiane.
6
Ułóż bułki na blaszce do pieczenia, zachowując odstępy, i natnij je ostrym nożem.
Czas: 2 min
Nacięcie pomoże bułkom równomiernie się upiec.
7
Piecz w nagrzanym piekarniku do 190°C przez około 23 minuty.
Czas: 23 min
Bułki powinny się zarumienić. Możesz spryskać je wodą podczas pieczenia.

Dodatkowe uwagi

Proste i szybkie bułki bez drożdży, idealne na śniadanie lub kolację. Można je wzbogacić różnymi dodatkami jak sezam, mak czy zioła.

Podobne przepisy

Aromatyczne curry z ciecierzycy z czerwonym ryżem
Aromatyczne curry z ciecierzycy z czerwonym ryżem
ciecierzyca kuchnia indyjska obiad proste przyprawy strączki szybkie wegetariańskie

30 min

Meksykańska sałatka z kurczakiem i warzywami
Meksykańska sałatka z kurczakiem i warzywami
kolacja kurczak lekka meksykańska obiad sałatka szybkie warzywa

20 min

Pełnoziarniste bułeczki orkiszowe
Pełnoziarniste bułeczki orkiszowe
domowe orkisz pełnoziarniste pieczywo śniadanie wegetariańskie zdrowe

150 min

Sałatka z awokado
Sałatka z awokado
awokado bezglutenowa kolacja pomidory sałatka śniadanie szybkie wegetariańska zdrowe

15 min

Orzeźwiający koktajl szpinakowo-owocowy
Orzeźwiający koktajl szpinakowo-owocowy
bezglutenowy koktajl owocowy śniadanie szpinak szybki wegański zdrowy

10 min

A może coś innego?

Biała pizza z serem Gorgonzola i gruszką
Biała pizza z serem Gorgonzola i gruszką
kolacja obiad pieczenie ser wegetariańska włoska wyrafinowane

120 min

Uniwersalna kruszonka do ciast
Uniwersalna kruszonka do ciast
ciasto deser domowe kruszonka proste szybkie wegetariańskie

5 min

Puszysty omlet z szynką i serem
Puszysty omlet z szynką i serem
białko kolacja omlet proste ser śniadanie szybkie szynka

25 min

Truskawkowe Tiramisu w Pucharkach
Truskawkowe Tiramisu w Pucharkach
bez pieczenia deser kremowy lato owocowy truskawki wegetariański

60 min

Krem z buraczków na zakwasie z czerwoną soczewicą i jajkiem
Krem z buraczków na zakwasie z czerwoną soczewicą i jajkiem
buraki krem obiad sycąca wegetariańska zdrowa zupa

45 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art