Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Sałatka z Bresaolą, parmezanem i orzechami
Obiady
Czas przygotowania:
15 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1334
kcal
49g
białko
25g
węglowod.
121g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bresaola
- 90 g
Parmezan
- 60 g
Orzechy włoskie, pekan, piniowe
- 100 g
Pieprz czarny
- 2 g
Sok z cytryny
- 45 g
Oliwa z oliwek
- 90 g
Mini pomidorki koktajlowe
- 150 g
Sałata rukola
- 60 g
Przygotowanie
1
Przygotuj plasterki Bresaoli, oddzielając je od siebie i zwijając w kulkę lub dzieląc na pół.
Czas: 3 min
Można użyć innej szynki dojrzewającej, np. parmeńskiej.
2
Umyj mini pomidorki i większe sztuki przekrój na pół.
Czas: 3 min
Można użyć suszonych pomidorów z oleju lub gruszek jako zamiennika.
3
Umyj sałatę rukolę pod zimną wodą i osusz.
Czas: 2 min
Można zamienić na roszponkę, młode listki szpinaku lub gotową mieszankę sałat.
4
Na suchej patelni upraż orzechy na niskiej mocy palnika, mieszając co minutę, przez około 10 minut.
Czas: 10 min
Orzechy można upraż wcześniej i przechowywać w szklanym naczyniu.
5
W dużej misce umieść sałatę, pomidorki, Bresaolę, przestudzone orzechy i płatki parmezanu.
Czas: 2 min
Można użyć innego twardego, dojrzewającego sera.
6
Wymieszaj oliwę, sok z cytryny i pieprz, polej sałatkę i delikatnie wymieszaj.
Czas: 2 min
Sos można zastąpić kremem z octu balsamicznego.
Dodatkowe uwagi
Wyjątkowa i szybka do przygotowania sałatka z szynką dojrzewającą, idealna na przekąskę lub danie na grilla.
Podobne przepisy
Domowy sos Aioli z majonezem
czosnkowy
dip
grill
prosty
sos
śródziemnomorski
wegetariański
10 min
Śledzie z suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi
bezglutenowe
orzechy
przekąska
ryby
śledzie
świąteczne
sylwester
szybkie
20 min
Zupa z serem cheddar
makaron
nabiał
obiad
proste
ser cheddar
śniadanie
szybkie
zupa
25 min
Jajka po turecku
czosnek
jajka
jogurt
proste
przyprawy
śniadanie
tureckie
wegetariańskie
20 min
Bliny
bliny
deser
drożdżowe
mąka gryczana
mąka pszenna
proste
śniadanie
wegetariańskie
5 min
A może coś innego?
Puszysty krem śmietankowo-mascarpone do tortów i deserów
bezglutenowy
deser
krem
prosty
słodki
tort
wegetariański
5 min
Fit chlebek bananowy z orzechami
banany
bez cukru
fit
pieczenie
przekąska
śniadanie
wegetariańskie
zdrowe
20 min
Aromatyczna zupa Pho wołowa
aromatyczna
danie główne
długie gotowanie
makaron
orientalna
wietnamska
wołowina
zupa
120 min
Domowy dżem borówkowy z wanilią
deser
domowe
lato
owoce
przetwory
słodkie
śniadanie
20 min
Pasta z wędzonej makreli z jajkiem i ogórkiem
bezglutenowe
jajka
kanapki
makrela
proste
ryby
szybkie
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!