Domowy sos Aioli z majonezem

Name: Domowy sos Aioli z majonezem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 200 porcji
Ingredients: 1 g Pieprz czarny; 45 g Sok z cytryny; 2 g Sól; 150 g Majonez; 15 g Oliwa z oliwek; 30 g Czosnek

Obiady

Czas przygotowania: 10 min

Porcje: 200

Wartości odżywcze

380

kcal

białko

węglowod.

41g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Pieprz czarny - 1 g
Sok z cytryny - 45 g
Sól - 2 g
Majonez - 150 g
Oliwa z oliwek - 15 g
Czosnek - 30 g

Przygotowanie

Obierz i przeciśnij czosnek przez praskę lub zetrzyj na tarce.

Czas: 3 min

Możesz użyć moździerza dla lepszej konsystencji.

Wlej sok z cytryny do czosnku, wymieszaj i odstaw na 20 minut.

Czas: 1 min

Pozwala to na złagodzenie ostrości czosnku.

Odciśnij sok z mieszanki czosnku i cytryny przez sitko lub ściereczkę.

Czas: 2 min

Resztki czosnku można wykorzystać np. do gulaszu.

W misce połącz majonez, odciśnięty sok, oliwę, sól i pieprz.

Czas: 2 min

Dokładnie wymieszaj i dopraw do smaku.

Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni.

Przed podaniem dobrze wymieszaj.

Dodatkowe uwagi

Wyrazisty sos śródziemnomorski, idealny jako dip do frytek, warzyw czy grillowanych mięs.

Podobne przepisy

Szaszłyki z łososia w sosie teriyaki z ziemniakami

grill łosoś obiad proste ryby sos teriyaki szaszłyki ziemniaki

140 min

Klasyczna sałatka ziemniaczana z ogórkami kiszonymi

bezglutenowa dodatek grill letnia prosta wegetariańska ziemniaki

60 min

Koktajl owsiano-truskawkowy

bezglutenowy koktajl owocowy śniadanie szybki wegetariański zdrowy

15 min

Roladki z łososia

awokado łosoś przekąska ser sezam wegetariański zimne danie

30 min

Orzeźwiający koktajl z kiwi i jogurtu

bezglutenowy koktajl lato nabiał orzeźwiający owoce przekąska śniadanie wegetariański

15 min

A może coś innego?

Puszyste muffinki z białą czekoladą

biała czekolada deser muffinki pieczenie przekąska słodkie wegetariański

15 min

Domowe lody miętowe z gorzką czekoladą

czekolada deser domowe latem lody mięta sorbet

40 min

Fondue czekoladowe z owocami

afrodyzjak czekolada deser fondue owoce słodkie walentynki

15 min

Makaron z Burratą w sosie pomidorowym

kolacja makaron obiad pomidory prosty ser wegetariański włoski

25 min

Jogurtowe ciasto z rabarbarem i kokosową kruszonką

bezglutenowe ciasto deser jogurt kokos rabarbar sezonowe wegetariańskie

60 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy