Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Puszyste babeczki czekoladowe
Obiady
Czas przygotowania:
15 min
Porcje:
10
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2643
kcal
61g
białko
421g
węglowod.
84g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna tortowa
- 320 g
Jajka
- 100 g
Mleko pełnotłuste
- 250 g
Kakao
- 20 g
Proszek do pieczenia
- 10 g
Cukier drobny
- 130 g
Gorzka czekolada (80%)
- 50 g
Olej roślinny
- 125 g
Przygotowanie
1
Przesiej mąkę pszenną tortową, proszek do pieczenia i kakao do średniej miski.
Czas: 2 min
Przesiewanie zapewni puszystość babeczkom.
2
Posiekaj gorzką czekoladę i dodaj do suchych składników.
Czas: 3 min
Można użyć czekolady o różnej zawartości kakao (od 50% do 90%).
3
W dużej misce ubij jajka z cukrem do uzyskania puszystej masy.
Czas: 5 min
Można dodać szczyptę soli dla podkreślenia smaku.
4
Dolej olej roślinny i mleko, dokładnie wymieszaj.
Czas: 2 min
Mleko może być lekko podgrzane (do 35°C).
5
Połącz składniki mokre z suchymi, delikatnie mieszając łyżką.
Czas: 2 min
Nie mieszać zbyt intensywnie, by nie utracić puszystości.
6
Przelej ciasto do foremek na babeczki, wypełniając je do 3/4 wysokości.
Czas: 3 min
Użyj papilotek o średnicy 5 cm u podstawy.
7
Piecz w nagrzanym piekarniku (175°C) przez 25-30 minut.
Czas: 25 min
Sprawdź patyczkiem, czy babeczki są upieczone.
8
Pozostaw do ostygnięcia w uchylonych drzwiach piekarnika.
Czas: 20 min
Stopniowe ostudzenie zapobiega zapadaniu się.
Dodatkowe uwagi
Proste i pyszne babeczki czekoladowe, idealne na imprezy, kiermasze lub jako słodka przekąska do kawy. Można je przygotować z dziećmi.
Podobne przepisy
Puszyste pączki z serka waniliowego
deser
karnawał
pączki
słodkości
szybkie
Tłusty Czwartek
wegetariańskie
5 min
Tradycyjny domowy budyń waniliowy
bezglutenowy
deser
dla dzieci
słodki
śniadanie
waniliowy
wegetariański
5 min
Kremowe lody śmietankowe z ciasteczkami Oreo
bez maszynki
ciasteczka
deser
letnie
lody
proste
wegetariańskie
15 min
Puszyste babeczki dyniowe z czekoladą
deser
dynia
pieczenie
przekąska
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Tradycyjny baranek wielkanocny
ciasto
deser
jogurt
świąteczne
tradycyjne
wegetariańskie
wielkanoc
30 min
A może coś innego?
Aromatyczny sos czosnkowy z pastą Sambal Oelek
czosnek
dip
dodatek
pikantny
przystawka
sos
wegetariański
15 min
Tradycyjny sos holenderski
delikatny
francuski
jajka
ryby
sos
szparagi
wegetariański
15 min
Domowy sok truskawkowy z sokownika
bezglutenowy
domowe przetwory
lato
sok
truskawki
wegański
wegetariański
90 min
Kotlety ziemniaczane z ziołami
dania główne
obiad
proste
smażone
tradycyjne
wegetariańskie
ziemniaki
30 min
Sałatka z kalarepy mega chrupiąca
chrupiące
insulinooporność
proste
przeciwzapalne
sałatka
wegetariańskie
zdrowe
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
