Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Domowy likier jajeczny Ajerkoniak
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
1300
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
5240
kcal
61g
białko
475g
węglowod.
81g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Spirytus 95%
- 350 g
Mleko skondensowane niesłodzone
- 500 g
Żółtka jaj
- 130 g
Nasionka wanilii
- 1 g
Cukier puder
- 200 g
Przygotowanie
1
Oddziel żółtka od białek z 8 jajek. Żółtka umieść w misie miksera.
Czas: 5 min
Upewnij się, że składniki mają temperaturę pokojową (min. 20°C).
2
Ubij żółtka z cukrem pudrem (200 g) na puszystą, jasną masę.
Czas: 5 min
Można użyć cukru drobnego, ale ubijanie potrwa dłużej.
3
Dodaj nasionka wanilii i powoli wlewaj mleko skondensowane (500 ml), ciągle mieszając.
Czas: 5 min
Można zastąpić część mleka skondensowanego zwykłym mlekiem.
4
Powoli wlewaj spirytus (350 ml), ciągle mieszając, aby masa się nie zwarzyła.
Czas: 5 min
Można zastąpić część spirytusu wódką lub koniakiem.
5
Przelej likier do butelek lub słoików i schłodź.
Po schłodzeniu likier zgęstnieje. Można go przechowywać w lodówce do 6 miesięcy.
Dodatkowe uwagi
Prosty do zrobienia likier jajeczny, idealny na prezent lub specjalne okazje. Można modyfikować smak dodając kakao, kawę lub cynamon.
Podobne przepisy
Tradycyjne kluski z makiem na Wigilię
deser
domowe
mak
święta
tradycyjne
wegetariański
wigilia
60 min
Aksamitny krem kawowy z mascarpone
bezglutenowy
ciasta
deser
kawa
mascarpone
szybkie
torty
wegetariański
20 min
Knedle ziemniaczano-serowe z truskawkami
deser
knedle
letnie
obiad
ser
truskawki
wegetariańskie
ziemniaki
60 min
Rogaliki drożdżowe z marmoladą
ciasto
deser
drożdżowe
marmolada
pieczenie
słodkie
wegetariańskie
60 min
Mini pączki jogurtowe bez drożdży
bez drożdży
deser
dla dzieci
przekąska
słodkie
smażone
wegetariańskie
5 min
A może coś innego?
Sernik na zimno z musem brzoskwiniowym
bez pieczenia
bezglutenowy
deser
lato
owoce
sernik
twaróg
30 min
Torcik śmietanowo-owocowy 'Hiszpan'
deser
latem
lodówka
owocowy
prosty
śmietana
szybki
30 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami
czosnek
mięso
obiad
śmietana
suszone pomidory
szybkie
wieprzowina
60 min
Babka ziemniaczana z wędzonką i cebulą
obiad
pieczone
podlaskie
sycące
tradycyjne
z mięsem
ziemniaki
30 min
Orzeźwiający koktajl porzeczkowy z grenadyną
deser
koktajl
lato
orzeźwiający
owocowy
prosty
wegetariański
10 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
