Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Domowy likier jajeczny Ajerkoniak
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
1300
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
5240
kcal
61g
białko
475g
węglowod.
81g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Spirytus 95%
- 350 g
Mleko skondensowane niesłodzone
- 500 g
Żółtka jaj
- 130 g
Nasionka wanilii
- 1 g
Cukier puder
- 200 g
Przygotowanie
1
Oddziel żółtka od białek z 8 jajek. Żółtka umieść w misie miksera.
Czas: 5 min
Upewnij się, że składniki mają temperaturę pokojową (min. 20°C).
2
Ubij żółtka z cukrem pudrem (200 g) na puszystą, jasną masę.
Czas: 5 min
Można użyć cukru drobnego, ale ubijanie potrwa dłużej.
3
Dodaj nasionka wanilii i powoli wlewaj mleko skondensowane (500 ml), ciągle mieszając.
Czas: 5 min
Można zastąpić część mleka skondensowanego zwykłym mlekiem.
4
Powoli wlewaj spirytus (350 ml), ciągle mieszając, aby masa się nie zwarzyła.
Czas: 5 min
Można zastąpić część spirytusu wódką lub koniakiem.
5
Przelej likier do butelek lub słoików i schłodź.
Po schłodzeniu likier zgęstnieje. Można go przechowywać w lodówce do 6 miesięcy.
Dodatkowe uwagi
Prosty do zrobienia likier jajeczny, idealny na prezent lub specjalne okazje. Można modyfikować smak dodając kakao, kawę lub cynamon.
Podobne przepisy
Sernik na zimno z borówkami i bananem
bez jajek
bez pieczenia
bezglutenowy
deser
dla dzieci
letni
owocowy
30 min
Naleśniki ryżowe z twarogiem i owocami
deser
fit
kokosowe
naleśniki
obiad
owoce
wysokobiałkowe
20 min
Pierogi z truskawkami i wanilią
deser
lato
owocowe
pierogi
truskawki
wanilia
wegetariańskie
60 min
Jajko w koszulce na szparagach z młodymi ziemniakami
jajka
lekki
obiad
proste
sezonowe
szparagi
wiosenne
25 min
Porzeczkowa fantazja
ciasto
deser
kruszonka
porzeczki
sernik
120 min
A może coś innego?
Puszyste placki jogurtowe z rabarbarem
jogurt
placki
rabarbar
sezonowe
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
20 min
Kremowy sernik z ciasteczkami Oreo
ciastka
deser
Oreo
przyjęcie
sernik
słodki
urodziny
wegetariański
25 min
Puszyste placuszki bananowe
banany
deser
placuszki
proste
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
60 min
Koktajl owsiano-truskawkowy
bezglutenowy
koktajl
owocowy
śniadanie
szybki
wegetariański
zdrowy
15 min
Kolorowa sałatka pomidorowa z bazylią i parmezanem
bezglutenowa
dodatek
lato
sałatka
świeże
szybkie
warzywa
wegetariańska
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!