Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Mini pączki serowe z aromatem róży

Obiady
Czas przygotowania: 45 min
Porcje: 60
Wartości odżywcze
3217
kcal
80g
białko
207g
węglowod.
227g
tłuszcze

Składniki

  • Woda różana - 10 g
  • Mąka pszenna typ 500 - 225 g
  • Jogurt naturalny - 50 g
  • Twaróg chudy - 250 g
  • Żółtka jaj - 40 g
  • Esencja waniliowa - 15 g
  • Proszek do pieczenia - 5 g
  • Soda oczyszczona - 2 g
  • Cukier puder - 25 g
  • Olej do smażenia - 1000 g
  • Olej z pestek winogron - 15 g

Przygotowanie

1
Wszystkie składniki wrzuć do miski i zagnieć ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj 1-2 łyżki mąki.
Czas: 10 min
Ciasto powinno być zwarte, ale może się lekko kleić.
2
Uformuj z ciasta kuleczki wielkości dużego orzecha laskowego.
Czas: 15 min
Podczas formowania możesz zanurzać dłonie w zimnej wodzie, aby ułatwić formowanie.
3
W rondlu rozgrzej olej do temperatury 175°C. Sprawdź temperaturę, wrzucając kawałek ciasta - jeśli wypłynie po kilku sekundach, olej jest gotowy.
Czas: 5 min
Olej powinien mieć głębokość co najmniej 3-4 cm.
4
Smaż pączki partiami, aby nie obniżać temperatury oleju. Smaż przez około 6 minut, aż się zrumienią.
Czas: 15 min
Pączki powinny same się przewracać podczas smażenia.
5
Usmażone pączki odsącz na papierowym ręczniku, a następnie spryskaj wodą różaną i posyp cukrem pudrem.
Czas: 5 min
Możesz użyć waniliowego cukru pudru dla dodatkowego aromatu.

Dodatkowe uwagi

Pyszne, chrupiące mini pączki serowe z delikatnym aromatem wody różanej. Idealne na słodką przekąskę lub deser.

Podobne przepisy

Puszyste bułeczki drożdżowe maślane
Puszyste bułeczki drożdżowe maślane
domowe drożdżowe pieczenie proste słodkie śniadanie wegetariańskie

30 min

Sernik na zimno z jagodami i mango
Sernik na zimno z jagodami i mango
deser jagody letni mango na zimno owoce sernik

30 min

Czekoladowe Brownie z Koniakiem
Czekoladowe Brownie z Koniakiem
alkohol brownie ciasto czekoladowe deser pieczenie proste

45 min

Puszyste placki serkowo-truskawkowe
Puszyste placki serkowo-truskawkowe
letnie nabiał owoce proste słodkie śniadanie wegetariańskie

15 min

Szarlotka tatrzańska z cienkimi plastrami jabłek
Szarlotka tatrzańska z cienkimi plastrami jabłek
ciasto deser jabłka owocowe pieczenie szarlotka tradycyjne

90 min

A może coś innego?

Tradycyjna zupa botwinkowa z ziemniakami i koperkiem
Tradycyjna zupa botwinkowa z ziemniakami i koperkiem
botwinka świeże tradycyjne warzywa wegetariańskie wiosenne zupa

30 min

Pieczony filet z halibuta z pomidorem i tymiankiem
Pieczony filet z halibuta z pomidorem i tymiankiem
bezglutenowe obiad pieczone proste ryby szybkie zdrowe

10 min

Domowy ketchup z cukinii
Domowy ketchup z cukinii
bezglutenowy cukinia domowe ketchup przetwory sos wegański wegetariański

100 min

Chrupiące frytki z dyni Hokkaido
Chrupiące frytki z dyni Hokkaido
bezglutenowa dynia pieczone proste przekąska wegetariańska zdrowe

20 min

Puszyste oponki z serkiem mascarpone
Puszyste oponki z serkiem mascarpone
deser dla dzieci mascarpone słodkie smażone szybkie wegetariański

15 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art