Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Smażona miruna w cytrynowej panierce
Obiady
Czas przygotowania:
40 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1109
kcal
196g
białko
41g
węglowod.
17g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna
- 50 g
Pieprz cytrynowy
- 5 g
Sok z cytryny
- 60 g
Sól
- 5 g
Filety z miruny
- 1000 g
Masło klarowane
- 30 g
Przygotowanie
1
Oczyść filety z miruny (jeśli są mrożone, rozmroź je całkowicie), pokrój na porcje.
Czas: 10 min
Można użyć innej białej ryby, np. dorsza.
2
Skrop rybę sokiem z cytryny i odstaw na 30 minut.
Czas: 30 min
Sok z cytryny pomaga zneutralizować zapach ryby.
3
Osusz rybę papierowym ręcznikiem, oprósz solą i pieprzem cytrynowym.
Czas: 5 min
Pieprz cytrynowy można zastąpić zwykłym pieprzem i skórką cytrynową.
4
Obtocz każdy kawałek ryby w mące pszennej.
Czas: 5 min
Mąka powinna być równomiernie rozprowadzona.
5
Rozgrzej klarowane masło lub olej na patelni. Smaż rybę na średnim ogniu po kilka minut z każdej strony, aż się zrumieni.
Czas: 10 min
Tłuszcz powinien być dobrze rozgrzany, aby ryba nie przywierała.
6
Odłóż usmażoną rybę na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Czas: 2 min
Można podawać od razu.
Dodatkowe uwagi
Prosty przepis na smażoną mirunę z lekką panierką z mąki i cytrynowymi przyprawami. Idealna z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty.
Podobne przepisy
Łosoś w sosie porowym
kaloryczne
łosoś
obiad
proste
ryby
sos
specjalne okazje
30 min
Naleśniki kokosowe z sosem orzechowym i kokosowym
bezglutenowe
deser
kokosowe
naleśniki
śniadanie
wegańskie
zdrowe
20 min
Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym
kurczak
obiad
proste
rosół
śmietana
szybkie
tradycyjne
30 min
Zupa z fasoli adzuki
kolacja
kremowa
obiad
prosta
wegetariańska
zdrowa
zupa
30 min
Domowy cukier waniliowy
bezglutenowe
cukier
deser
domowe
słodkości
wanilia
wegańskie
wegetariańskie
wypieki
5 min
A może coś innego?
Orientalna zupa z czerwonej soczewicy
orientalna
proste
rozgrzewająca
soczewica
sycące
wegetariańska
zupa
30 min
Makaron z czerwonej soczewicy w sosie grzybowym
białko roślinne
danie główne
grzyby
makaron
obiad
proste
sos
wegetariański
40 min
Kremowa zupa kukurydziana z mleczkiem kokosowym
bezglutenowa
kolacja
krem
kukurydza
obiad
proste
wegetariańska
zupa
80 min
Pikantne spaghetti z polędwiczką wieprzową
kolory
makaron
mięso
obiad
pikantne
szybkie
włoskie
30 min
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa z miętą
bezglutenowe
cytrusy
imprezy
lato
napoje
orzeźwiające
wegańskie
10 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
