Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Makaron świderki z kurkami w sosie jajeczno-śmietanowym
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1867
kcal
90g
białko
298g
węglowod.
44g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Kurki
- 800 g
Makaron świderki
- 325 g
Jajka
- 120 g
Ser parmezan
- 20 g
Śmietana 18%
- 125 g
Chili
- 1 g
Pieprz czarny
- 1 g
Zioła toskańskie
- 2 g
Olej
- 15 g
Cebula
- 200 g
Koperek
- 10 g
Przygotowanie
1
Oczyść kurki, jeśli są duże, pokrój na mniejsze kawałki. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.
Czas: 5 min
Kurki można opłukać w wodzie z octem dla lepszego oczyszczenia.
2
Umyj jajka, sparzyć wrzątkiem, wbij do miseczki, roztrzep, dodaj śmietanę, koperek, przyprawy i 1 łyżkę sera, dokładnie wymieszaj.
Czas: 3 min
Jajka można sparzyć wrzątkiem dla bezpieczeństwa.
3
Wstaw wodę na makaron, gdy się zagotuje, wsyp sól i wrzuć makaron. Gotuj do pożądanej miękkości.
Czas: 10 min
Makaron gotuj al dente, około 8-10 minut.
4
Na patelni rozgrzej tłuszcz, podsmaż cebulę, dodaj kurki i smaż, aż woda odparuje.
Czas: 5 min
Smaż na średnim ogniu, aby cebula się nie przypaliła.
5
Dodaj ugotowany makaron do kurek, wymieszaj i wyłącz gaz. Wlej sos, szybko wymieszaj.
Czas: 2 min
Mieszaj energicznie, aby sos się nie zwarzył.
6
Przełóż na talerze i posyp resztą sera.
Czas: 1 min
Podawaj od razu, najlepiej z świeżym pieczywem.
Dodatkowe uwagi
Szybki i smaczny obiad z makaronem i kurkami w sosie jajeczno-śmietanowym z koperkiem. Idealny na dni, gdy nie ma się czasu na długie gotowanie.
Podobne przepisy
Gumisiowe ciasto jagodowe bez pieczenia
bez pieczenia
deser
galaretka
jagody
lato
owocowe
śmietana
30 min
Pulpety w sosie koperkowym
koperek
mięso
obiad
polska kuchnia
pulpety
sos
tradycyjne
45 min
Mini pączki twarogowe z kwaśną śmietaną
deser
proste
słodkie
smażone
Tłusty Czwartek
twaróg
wegetariańskie
30 min
Makaron z chorizo i krewetkami
dla mężczyzn
hiszpańskie
kolacja
makaron
mięso
owoce morza
szybkie
20 min
Domowe ogórki konserwowe w zalewie octowej
bezglutenowe
dodatki
domowe
konserwowe
ogórki
przetwory
wegańskie
wegetariańskie
30 min
A może coś innego?
Sałatka z tortellini z warzywami i sosem jogurtowo-majonezowym
kolacja
letnie
makaron
obiad
proste
sałatka
tortellini
warzywa
30 min
Kurczak w kapuście
bezglutenowe
danie mięsne
duszone
kapusta
kurczak
obiad
tradycyjne
10 min
Domowy syrop truskawkowy
bezglutenowe
deser
przetwory
syrop
truskawki
wegańskie
wegetariańskie
30 min
Krem z pieczonych pomidorów z makaronem z cukinii i prażonymi migdałami
kolacja
krem
lekki
obiad
pomidory
warzywa
wegetariański
zupa
45 min
Łazanki z kapustą kiszoną i kiełbasą
kapusta
kiełbasa
makaron
obiad
polska kuchnia
tradycyjne
zima
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
