Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Pierogi z truskawkami i wanilią

Obiady
Czas przygotowania: 60 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
1393
kcal
41g
białko
287g
węglowod.
8g
tłuszcze

Składniki

  • Mąka pszenna typ 500 - 300 g
  • Jogurt naturalny - 100 g
  • Mleko - 180 g
  • Truskawki - 500 g
  • Sól - 2 g
  • Cukier waniliowy - 10 g

Przygotowanie

1
Zagotuj mleko.
Czas: 5 min
Uważaj, aby mleko nie wykipiało.
2
Do miski wsyp mąkę i sól, zalej wrzącym mlekiem i wyrabiaj ciasto do uzyskania gładkiej konsystencji.
Czas: 10 min
Możesz użyć robota kuchennego z hakami.
3
Odłóż ciasto na 10-15 minut do odpoczynku.
Czas: 15 min
Przykryj ciasto folią lub wilgotną ściereczką.
4
Pokrój truskawki na mniejsze kawałki i wymieszaj z cukrem waniliowym.
Czas: 10 min
Możesz zostawić truskawki w całości, jeśli są małe.
5
Rozwałkuj ciasto i wykrawaj krążki, nałóż farsz i zlep pierogi.
Czas: 20 min
Uważaj, aby nie nakładać zbyt dużo farszu, aby pierogi się nie rozpadły.
6
Zagotuj wodę z solą i cukrem, wrzuć pierogi i gotuj od momentu wypłynięcia przez 2 minuty.
Czas: 5 min
Gotuj partiami, aby pierogi się nie skleiły.
7
Podawaj z jogurtem naturalnym, śmietaną lub musem truskawkowym.
Czas: 2 min
Możesz posypać cukrem waniliowym.

Dodatkowe uwagi

Delikatne pierogi z truskawkami i wanilią, idealne na letni deser. Ciasto przygotowane z wrzącym mlekiem jest miękkie i łatwe w formowaniu.

Podobne przepisy

Orzeźwiający drink Cuba Libre
Orzeźwiający drink Cuba Libre
alkohol drink impreza lato orzeźwiający prosty rum

5 min

Puszysta babka drożdżowa waniliowa
Puszysta babka drożdżowa waniliowa
ciasto drożdżowe deser puszyste rodzynki święta waniliowe wielkanoc

150 min

Tort Raffaello z mascarpone i wiórkami kokosowymi
Tort Raffaello z mascarpone i wiórkami kokosowymi
bez pieczenia deser kokos mascarpone świąteczny szybki wegetariański

30 min

Sałatka z cukinii
Sałatka z cukinii
bezglutenowa cukinia lato sałatka świeże szybkie wegetariańska

15 min

Krem z dyni z serem i prażonymi pestkami
Krem z dyni z serem i prażonymi pestkami
dynia jesień obiad rozgrzewające ser wegetariańskie zupa krem

75 min

A może coś innego?

Makaron szpinakowy z cukinią i zieloną papryką
Makaron szpinakowy z cukinią i zieloną papryką
kolacja makaron parmezan śmietanka szybkie danie warzywa wegetariańskie

25 min

Domowa owsianka z sezonowymi owocami
Domowa owsianka z sezonowymi owocami
bezglutenowe owocowe owsianka śniadanie szybkie wegetariańskie zdrowe

5 min

Ciasto serowe z budyniem i jabłkami
Ciasto serowe z budyniem i jabłkami
budyń ciasto deser jabłka niedziela pieczenie ser

90 min

Surówka z młodej kapusty z rzodkiewką i koperkiem
Surówka z młodej kapusty z rzodkiewką i koperkiem
chrupiąca dodatek lekka surówka warzywa wegetariańska wiosenna

15 min

Pieczony sernik z jabłkami i kruszonką
Pieczony sernik z jabłkami i kruszonką
deser jabłka jesienne kruszonka pieczone sernik wegetariańskie

30 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art