Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Pierogi z truskawkami i wanilią

Obiady
Czas przygotowania: 60 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
1393
kcal
41g
białko
287g
węglowod.
8g
tłuszcze

Składniki

  • Mąka pszenna typ 500 - 300 g
  • Jogurt naturalny - 100 g
  • Mleko - 180 g
  • Truskawki - 500 g
  • Sól - 2 g
  • Cukier waniliowy - 10 g

Przygotowanie

1
Zagotuj mleko.
Czas: 5 min
Uważaj, aby mleko nie wykipiało.
2
Do miski wsyp mąkę i sól, zalej wrzącym mlekiem i wyrabiaj ciasto do uzyskania gładkiej konsystencji.
Czas: 10 min
Możesz użyć robota kuchennego z hakami.
3
Odłóż ciasto na 10-15 minut do odpoczynku.
Czas: 15 min
Przykryj ciasto folią lub wilgotną ściereczką.
4
Pokrój truskawki na mniejsze kawałki i wymieszaj z cukrem waniliowym.
Czas: 10 min
Możesz zostawić truskawki w całości, jeśli są małe.
5
Rozwałkuj ciasto i wykrawaj krążki, nałóż farsz i zlep pierogi.
Czas: 20 min
Uważaj, aby nie nakładać zbyt dużo farszu, aby pierogi się nie rozpadły.
6
Zagotuj wodę z solą i cukrem, wrzuć pierogi i gotuj od momentu wypłynięcia przez 2 minuty.
Czas: 5 min
Gotuj partiami, aby pierogi się nie skleiły.
7
Podawaj z jogurtem naturalnym, śmietaną lub musem truskawkowym.
Czas: 2 min
Możesz posypać cukrem waniliowym.

Dodatkowe uwagi

Delikatne pierogi z truskawkami i wanilią, idealne na letni deser. Ciasto przygotowane z wrzącym mlekiem jest miękkie i łatwe w formowaniu.

Podobne przepisy

Delikatne kopytka dyniowe z ziemniakami
Delikatne kopytka dyniowe z ziemniakami
danie główne dodatek dynia kluski obiad wegetariańskie ziemniaki

90 min

Idealne jajko sadzone
Idealne jajko sadzone
bezglutenowe jajka obiad proste śniadanie szybkie wegetariańskie

2 min

Pistacjowy sernik na zimno
Pistacjowy sernik na zimno
deser elegancki pistacje sernik świąteczny wegetariański zimny

120 min

Chłodnik z cukinii i ogórka
Chłodnik z cukinii i ogórka
bezglutenowe cukinia letnie maślanka ogórek ser feta wegetariańskie zupa

30 min

Gruzińskie pierogi Chinkali z mięsnym farszem
Gruzińskie pierogi Chinkali z mięsnym farszem
domowe gotowane gruzińskie mięsne obiad pierogi tradycyjne

120 min

A może coś innego?

Klasyczne włoskie risotto
Klasyczne włoskie risotto
bulion klasyczne kremowe obiad ryż ser wegetariańskie włoskie

60 min

Kremowe lody jogurtowe z mango i limonką
Kremowe lody jogurtowe z mango i limonką
bezglutenowy deser dla dzieci latem lody owoce wegetariański

15 min

Tort Raffaello z kremem kokosowym
Tort Raffaello z kremem kokosowym
ciasto deser kokos rodzinny święta tort urodziny

120 min

Duszony schab w sosie cebulowo-paprykowym
Duszony schab w sosie cebulowo-paprykowym
cebula duszone mięso obiad papryka sos wieprzowina

75 min

Pieczony filet z halibuta z pomidorem i tymiankiem
Pieczony filet z halibuta z pomidorem i tymiankiem
bezglutenowe obiad pieczone proste ryby szybkie zdrowe

10 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art