Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Kremowy sernik krówkowy z orzechami włoskimi
Obiady
Czas przygotowania:
90 min
Porcje:
12
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
6730
kcal
279g
białko
488g
węglowod.
448g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Skrobia ziemniaczana
- 20 g
Jajka
- 420 g
Ser twarogowy (z wiaderka)
- 1000 g
Śmietana kremówka 30%
- 200 g
Orzechy włoskie
- 100 g
Biszkopty lub herbatniki
- 200 g
Cukier puder
- 150 g
Cukier waniliowy
- 8 g
Masa krówkowa/kajmakowa
- 200 g
Masło
- 50 g
Przygotowanie
1
Przygotuj spód: pokrusz biszkopty lub herbatniki w blenderze, wymieszaj z roztopionym masłem.
Czas: 10 min
Można użyć gotowych suchych biszkoptów lub herbatników.
2
Wylep tortownicę masłem i bułką tartą, następnie ugnieść przygotowaną masę na spód.
Czas: 5 min
Tortownica o średnicy 26 cm.
3
Przygotuj masę serową: utrzyj jajka z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
Czas: 10 min
Używaj miksera.
4
Dodawaj ser małymi porcjami, ciągle ucierając. Następnie dodaj masę krówkową, skrobię ziemniaczaną i śmietanę kremówkę.
Czas: 15 min
Ser powinien być trzykrotnie zmielony.
5
Wlej masę serową na przygotowany spód i wstaw do piekarnika nagrzanego do 170°C.
Czas: 80 min
Piec z funkcją góra-dół.
6
Po upieczeniu pozostaw sernik w uchylonym piekarniku na godzinę, a następnie ostudź.
Czas: 60 min
Pozwala to uniknąć pęknięć.
7
Posyp posiekanymi orzechami włoskimi i polej podgrzaną masą krówkową. Schłodź w lodówce przez kilka godzin.
Czas: 240 min
Najlepiej schłodzić przez noc.
Dodatkowe uwagi
Sernik o kremowej konsystencji z masą krówkową i posypką z orzechów włoskich. Idealny dla miłośników słodkich deserów.
Podobne przepisy
Pudding chia z jabłkiem, tahini i cynamonem
bez cukru
bez glutenu
chia
deser
jabłka
mleko kokosowe
śniadanie
tahini
vegan
120 min
Puszysty krem śmietankowo-mascarpone do tortów i deserów
bezglutenowy
deser
krem
prosty
słodki
tort
wegetariański
5 min
Tarta orkiszowa z budyniem, śliwkami i płatkami migdałowymi
budyń
deser
jesień
migdały
orkisz
śliwki
tarta
60 min
Bezglutenowe muffiny z brzoskwiniami
bezglutenowe
brzoskwinie
ciasto
deser
muffiny
pieczenie
wegetariańskie
30 min
Mazurek cytrynowy z kremem lemon curd
ciasto
cytryna
deser
kruche ciasto
lemon curd
wegetariańskie
wielkanoc
90 min
A może coś innego?
Puszyste babeczki drożdżowe z lukrem waniliowo-cytrynowym
babeczki
deser
drożdżowe
słodkie
świąteczne
wegetariańskie
wielkanocne
30 min
Chrupiące karmelowe ciasteczka z kolorowymi cukierkami
ciasteczka
deser
karmelowe
pieczenie
proste
słodkie
smarties
20 min
Domowe bułeczki czosnkowe z natką pietruszki
bułeczki
czosnkowe
domowe
drogżdżowe
pieczywo
proste
wegetariańskie
20 min
Polska lazania z mięsem mielonym i serami
lazania
makaron
mięso
obiad
pomidory
rodzinne
ser
zapiekanka
60 min
Shot imbirowo-cytrusowy na odporność
bezglutenowy
cytrusy
imbir
odporność
sok
wegetariański
witaminy
zdrowie
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
