Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Bezglutenowe muffiny z brzoskwiniami
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
12
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1523
kcal
67g
białko
210g
węglowod.
52g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka z ciecierzycy
- 100 g
Mąka z pestek dyni
- 100 g
Mąka migdałowa
- 200 g
Jajka
- 3 g
Mleko
- 200 g
Brzoskwinie z syropu
- 200 g
Proszek do pieczenia
- 5 g
Soda oczyszczona
- 5 g
Cukier
- 100 g
Olej rzepakowy
- 50 g
Przygotowanie
1
Przesiej wszystkie mąki, proszek do pieczenia i sodę do jednej miski.
Czas: 5 min
Upewnij się, że składniki są dobrze wymieszane.
2
Ubij jajka z cukrem mikserem na gładką, jasną masę.
Czas: 5 min
Masa powinna być puszysta i jasna.
3
Dodaj olej i kontynuuj ubijanie, następnie wlej mleko i zmniejsz obroty miksera.
Czas: 3 min
Mieszaj do połączenia składników.
4
Powoli wsypuj mieszankę mąk, cały czas miksując przez około 3 minuty.
Czas: 3 min
Ciasto powinno być jednolite.
5
Odstaw ciasto na bok i przygotuj papilotki oraz pokrój brzoskwinie na kawałki.
Czas: 5 min
Kawałki brzoskwiń powinny mieć około 2 cm.
6
Wlej ciasto do papilotek, pozostawiając 2 cm wolnej przestrzeni, i ułóż kawałki brzoskwiń.
Czas: 5 min
Możesz dodać więcej brzoskwiń, jeśli lubisz.
7
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 10 minut, następnie zmniejsz temperaturę do 160 stopni i piecz jeszcze 25 minut.
Czas: 35 min
Sprawdź patyczkiem, czy muffiny są upieczone.
8
Po upieczeniu uchyl drzwi piekarnika na kilka minut przed wyjęciem muffinek.
Czas: 5 min
Pozwoli to uniknąć zapadnięcia się muffinek.
Dodatkowe uwagi
Puszyste muffiny bezglutenowe z kawałkami brzoskwiń, idealne na lekką przekąskę lub deser.
Podobne przepisy
Placuszki białkowe z twarożkiem i owocami
bezglutenowe
białkowe
lekkie
owocowe
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
20 min
Kluski dyniowe z ziołowym masłem i parmezanem
domowe
dynia
jesień
kluski
obiad
wegetariańskie
włoskie
60 min
Chrupiące pierniczki imbirowe
ciasteczka
deser
imbir
miód
pierniczki
święta
wegetariańskie
30 min
Gotowany bób z koperkiem
bezglutenowe
bób
letnie
proste
warzywa
wegetariański
zdrowe
25 min
Śledzie po sułtańsku z rodzynkami i cebulą
bezglutenowe
przekąska
ryby
śledzie
święta
sylwester
wegetariańskie
60 min
A może coś innego?
Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i marchewką
bezglutenowa
dodatek do obiadu
kapusta
proste
surówka
warzywa
wegetariańska
zdrowe
30 min
Hiszpańskie churros z cukrem pudrem
ciastka
deser
hiszpańskie
słodkie
smażone
Tłusty Czwartek
wegetariańskie
30 min
Letni bigos z młodej kapusty i kurczaka
bigos
kapusta
kiełbasa
kurczak
letni
obiad
warzywa
45 min
Pinsa Romana z mieszanką mąk
chrupiąca
długofermentacyjna
domowa
lekka
pieczywo
wegetariańska
włoska
20 min
Mocna kawa czekoladowa po bawarsku
czekolada
deser
kawa
napoje
szybkie
wegańskie
wegetariańskie
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
