Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Surówka z kapusty kiszonej z marchewką i jabłkiem

Obiady
Czas przygotowania: 15 min
Porcje: 2
Wartości odżywcze
214
kcal
4g
białko
35g
węglowod.
8g
tłuszcze

Składniki

  • Jabłko - 75 g
  • Pieprz czarny - 1 g
  • Cukier - 5 g
  • Oliwa z oliwek - 15 g
  • Cebula - 30 g
  • Kapusta kiszona - 250 g
  • Marchew - 60 g

Przygotowanie

1
Kapustę posiekać nożem na drobne kawałki.
Czas: 3 min
Można odcisnąć nadmiar soku, jeśli kapusta jest zbyt mokra.
2
Marchewkę i jabłko obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej.
Czas: 5 min
Jabłko najlepiej użyć kwaśne, np. szara reneta.
3
Cebulę pokroić w drobną kosteczkę.
Czas: 2 min
Można zastąpić szczypiorkiem lub natką pietruszki.
4
Wszystkie składniki wymieszać w misce.
Czas: 2 min
5
Dodać cukier, pieprz i oliwę, dokładnie wymieszać.
Czas: 3 min
Oliwa pomaga w przyswajaniu witamin z marchewki.

Dodatkowe uwagi

Klasyczna surówka z kiszonej kapusty, idealna jako dodatek do dań mięsnych, ryb czy pierogów. Bogata w witaminę C.

Podobne przepisy

Bliny
Bliny
bliny deser drożdżowe mąka gryczana mąka pszenna proste śniadanie wegetariańskie

5 min

Placki ziemniaczane z pieczarkami
Placki ziemniaczane z pieczarkami
dla dzieci kolacja obiad placki ziemniaczane proste smaczne wegetariańskie

30 min

Miękkie pierniczki świąteczne z nadzieniem
Miękkie pierniczki świąteczne z nadzieniem
ciastka deser dla dzieci miód pierniczki świąteczne wegetariańskie

60 min

Fit placki z cukinii
Fit placki z cukinii
cukinia fit kolacja niskokaloryczne obiad śniadanie wegetariańskie

45 min

Klasyczna kruszonka do ciast
Klasyczna kruszonka do ciast
ciasto deser kruszonka pieczenie proste słodkie wegetariańskie

15 min

A może coś innego?

Sernik wiedeński z konfiturą truskawkową
Sernik wiedeński z konfiturą truskawkową
ciasto deser domowe letni sernik truskawki wiedeński

120 min

Bezowe duszki na Halloween
Bezowe duszki na Halloween
beza bezglutenowe deser dla dzieci Halloween słodkie wegetariańskie

35 min

Tradycyjne uszka z grzybami
Tradycyjne uszka z grzybami
barszcz ciasto grzyby święta tradycyjne wegetariańskie wigilia

120 min

Pikantny krem pomidorowy
Pikantny krem pomidorowy
krem obiad pomidorowa prosta rozgrzewająca wegetariańska zupa

30 min

Sałatka z porem, pieczarkami i kukurydzą
Sałatka z porem, pieczarkami i kukurydzą
lekka obiad proste przekąska sałatka świeże wegetariańska

30 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art