Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Puszyste placuszki z serkiem mascarpone

Obiady
Czas przygotowania: 5 min
Porcje: 21
Wartości odżywcze
1605
kcal
43g
białko
160g
węglowod.
86g
tłuszcze

Składniki

  • Mąka pszenna tortowa - 160 g
  • Jajka - 150 g
  • Jogurt naturalny - 125 g
  • Serek mascarpone - 125 g
  • Proszek do pieczenia - 10 g
  • Cukier waniliowy - 30 g
  • Olej roślinny - 45 g

Przygotowanie

1
W jednej misce umieść mąkę, proszek do pieczenia i cukier waniliowy.
Czas: 1 min
Można dodać szczyptę soli.
2
Dodaj jogurt naturalny, serek mascarpone i jajka.
Czas: 2 min
Składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
3
Wymieszaj wszystkie składniki na gładkie ciasto przy użyciu miksera.
Czas: 2 min
Ciasto powinno być gęste i gładkie.
4
Odstaw ciasto na 30 minut, aby składniki osiągnęły temperaturę pokojową.
Czas: 30 min
Pominięcie tego kroku może sprawić, że placki nie będą puszyste.
5
Dodaj olej roślinny do ciasta i wymieszaj.
Czas: 1 min
Można użyć roztopionego i przestudzonego masła lub oleju kokosowego.
6
Nagrzej patelnię i smaż placki na suchej patelni, wylewając po około 2 łyżki ciasta na jeden placek.
Czas: 2 min
Placki są gotowe do przewrócenia, gdy pojawią się pęcherzyki powietrza.
7
Smaż placki z drugiej strony przez około 1-2 minuty.
Czas: 2 min
Druga strona smaży się krócej.
8
Podawaj placki z ulubionymi dodatkami.
Czas: 1 min
Można podać z jogurtem, owocami, dżemem lub czekoladą.

Dodatkowe uwagi

Proste i puszyste placuszki idealne na śniadanie lub przekąskę. Można je podawać z różnymi dodatkami, takimi jak owoce, dżemy czy czekolada.

Podobne przepisy

Kremowe puree ziemniaczano-marchewkowe
Kremowe puree ziemniaczano-marchewkowe
dodatek kremowe marchewka obiad proste wegetariańskie ziemniaki

30 min

Paluchy chlebowe z chrzanem
Paluchy chlebowe z chrzanem
chleb chrzan domowe drożdżowe grill przekąska wegetariański

15 min

Smażone śledzie bałtyckie
Smażone śledzie bałtyckie
bałtyckie obiad proste ryby śledzie smażone szybkie

10 min

Aromatyczny pilaw wegetariański z morelami i warzywami
Aromatyczny pilaw wegetariański z morelami i warzywami
aromatyczny kuchnia wschodnia obiad ryż sycący warzywa wegetariański

40 min

Puszyste jagodzianki z lukrem
Puszyste jagodzianki z lukrem
deser domowe drożdżowe jagody letnie słodkie śniadanie

150 min

A może coś innego?

Chrupiąca pieczona ciecierzyca z przyprawami
Chrupiąca pieczona ciecierzyca z przyprawami
bezglutenowa chrupiąca ciecierzyca proste przekąska wegańska zdrowa

5 min

Żeberka i biodrówka w sosie cydrowo-cebulowym
Żeberka i biodrówka w sosie cydrowo-cebulowym
cebula cydr danie główne duszone mięso obiad rozmaryn tradycyjne

90 min

Placuszki białkowe z twarożkiem i owocami
Placuszki białkowe z twarożkiem i owocami
bezglutenowe białkowe lekkie owocowe śniadanie szybkie wegetariańskie

20 min

Aksamitny sernik dyniowy na zimno z ciasteczkami Oreo
Aksamitny sernik dyniowy na zimno z ciasteczkami Oreo
bez pieczenia ciastka Oreo deser dynia Halloween jesień sernik

30 min

Sałatka z grillowanym serem halloumi i owocami
Sałatka z grillowanym serem halloumi i owocami
grill letnia owoce sałatka ser świeże szybkie warzywa wegetariańska

20 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art