Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Indyjska pasta tikka
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
2
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1444
kcal
5g
białko
19g
węglowod.
154g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Garam masala
- 5 g
Mielona kurkuma
- 1 g
Mielony imbir
- 5 g
Nasiona kminu rzymskiego
- 10 g
Ocet winny
- 150 g
Słodka mielona papryka
- 10 g
Sok z cytryny
- 5 g
Sól
- 1 g
Sproszkowane chili
- 2 g
Sproszkowany czosnek
- 5 g
Suszona mięta
- 5 g
Ziarna kolendry
- 10 g
Olej słonecznikowy
- 150 g
Przygotowanie
1
Ziarna kolendry i kminku rozetrzyj na proszek w moździerzu lub zmiel w młynku.
Czas: 5 min
Można pominąć barwniki spożywcze.
2
Przesyp zmielone przyprawy do miski i dodaj pozostałe przyprawy, miętę oraz sól. Dokładnie wymieszaj.
Czas: 3 min
3
Dodaj sok z cytryny, ocet winny i wodę. Rozrób na rzadką papkę.
Czas: 2 min
4
W dużym rondlu rozgrzej olej, wlej masę i smaż przez 10 minut, cały czas mieszając, aż woda zostanie wchłonięta.
Czas: 10 min
Pasta jest gotowa, gdy na powierzchni pojawi się olej.
5
Odstaw do ostygnięcia i przełóż do wyparzonych słoików. Szczelnie zamknij.
Czas: 5 min
Dodatkowe uwagi
Pasta o lekko kwaskowym smaku, idealna do dań kuchni indyjskiej. Można przechowywać w lodówce do 4 tygodni.
Podobne przepisy
Puszyste placki twarogowo-bananowe
banany
placki
proste
słodkie
śniadanie
twaróg
wegetariańskie
20 min
Puszysty chlebek cynamonowy z kruszonką
ciasto drożdżowe
cynamon
deser
domowe
jesienne
pieczenie
słodkie
150 min
Domowy zakwas na biały barszcz
barszcz
domowe
fermentacja
wegański
wegetariański
wielkanoc
zakwas
10 min
Chleb smażony w jajku z przyprawami
chleb
jajka
proste
przekąska
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
15 min
Peperonata
bezglutenowe
przystawka
warzywa
wegańskie
wegetariańskie
włoskie
zdrowe
60 min
A może coś innego?
Kotlety z mięsa z rosołu
danie główne
kurczak
mięso
obiad
panierowane
proste
smażone
30 min
Skyrowe pancakes czekoladowe
bez cukru
czekoladowe
insulinooporność
low carb
proste
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
20 min
Makaron Carbonara z boczkiem wędzonym
boczek
kolacja
makaron
obiad
szybkie
tradycyjne
włoskie
20 min
Tradycyjny gulasz z żołądków drobiowych
danie główne
długie gotowanie
gulasz
mięsne
obiad
polskie
tradycyjne
żołądki
30 min
Meksykański drink Paloma z tequilą i grejpfrutem
alkoholowy
cytrusy
drink
impreza
letni
meksykański
orzeźwiający
szybki
10 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
