Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Delikatne kotlety rybne z ryżem i zieleniną

Obiady
Czas przygotowania: 45 min
Porcje: 5
Wartości odżywcze
977
kcal
129g
białko
65g
węglowod.
20g
tłuszcze

Składniki

  • Jajka - 100 g
  • Bułka tarta - 15 g
  • Pieprz biały - 2 g
  • Pieprz cytrynowy - 2 g
  • Sól - 5 g
  • Dorsz - 600 g
  • Olej do smażenia - 20 g
  • Koperek - 15 g
  • Natka pietruszki - 15 g
  • Kasza manna - 20 g
  • Ryż biały - 130 g

Przygotowanie

1
Ryż opłukać, wsypać do garnka i zalać wodą. Gotować około 3 minuty, następnie zestawić z ognia, przykryć i pozostawić do napęcznienia.
Czas: 15 min
Woda powinna być w proporcji 1:2 do ryżu.
2
Rybę zmielić w maszynce lub rozdrobnić w blenderze.
Czas: 5 min
Można użyć dowolnej białej ryby.
3
Pietruszkę i koperek drobno posiekać.
Czas: 5 min
Ilość zieleniny można dostosować do własnych preferencji.
4
Do ryby dodać przestygnięty ryż, posiekaną zieleninę, jajka, kaszę mannę i bułkę tartą. Doprawić solą i pieprzami.
Czas: 5 min
Masa powinna być gładka. Jeśli jest za luźna, dodać więcej bułki tartej.
5
Uformować kotlety i smażyć na rozgrzanym oleju po 5 minut z każdej strony.
Czas: 10 min
Podczas smażenia drugiej strony można przykryć patelnię, aby kotlety zachowały wilgoć.

Dodatkowe uwagi

Pyszne i delikatne kotlety rybne z dodatkiem ryżu i świeżej zieleniny. Idealne na obiad z surówką z kiszonej kapusty.

Podobne przepisy

Zapiekane muszle conchiglioni z mięsnym farszem i sosem pomidorowym
Zapiekane muszle conchiglioni z mięsnym farszem i sosem pomidorowym
makaron mięso obiad ser warzywa włoskie zapiekanka

90 min

Puszyste naleśniki wegańskie z napojem owsianym
Puszyste naleśniki wegańskie z napojem owsianym
bez jajek kolacja mąka napoje roślinne proste śniadanie wegańskie

30 min

Ostra zupa krem z pieczonej żółtej papryki z wędzoną makrelą
Ostra zupa krem z pieczonej żółtej papryki z wędzoną makrelą
krem makrela obiad ostra papryka warzywa zupa

45 min

Tradycyjne kluski kładzone
Tradycyjne kluski kładzone
danie główne kluski kolacja obiad proste tradycyjne wegetariańskie

10 min

Pieczony udziec indyka z pomarańczami
Pieczony udziec indyka z pomarańczami
indyk mięso obiad pieczeń pomarańcze rodzinne soczyste

90 min

A może coś innego?

Chrupiące faworki z serkiem mascarpone
Chrupiące faworki z serkiem mascarpone
deser faworki mascarpone słodkie smażone Tłusty Czwartek wegetariańskie

120 min

Turecka jajecznica Menemen z warzywami
Turecka jajecznica Menemen z warzywami
aromatyczne jajka proste śniadanie tureckie warzywa wegetariańskie

20 min

Indyjska pasta tikka
Indyjska pasta tikka
domowe kuchnia indyjska ostre pasta przetwory przyprawy wegetariańskie

20 min

Makaron w kremowym sosie pomidorowym z mascarpone
Makaron w kremowym sosie pomidorowym z mascarpone
kremowy makaron pomidorowy prosty szybki obiad wegetariański włoski

35 min

Makaron z warzywami i prosciutto w sosie jajeczno-serowym
Makaron z warzywami i prosciutto w sosie jajeczno-serowym
kolory makaron obiad prosciutto szybkie warzywa włoskie

20 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art