Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Pakieciki z kurczakiem w liściach kapusty
Obiady
Czas przygotowania:
90 min
Porcje:
2
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
809
kcal
99g
białko
34g
węglowod.
30g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bulion drobiowy
- 200 g
Mąka pszenna
- 10 g
Filet z kurczaka
- 250 g
Szynka konserwowa
- 40 g
Ser żółty
- 40 g
Bazylia
- 2 g
Liść laurowy
- 2 g
Pieprz czarny
- 2 g
Rozmaryn suszony
- 1 g
Ziele angielskie
- 4 g
Salsa ostra
- 50 g
Oliwa z oliwek
- 15 g
Cebula
- 100 g
Młoda kapusta
- 300 g
Przygotowanie
1
Przygotuj filety z kurczaka: jeśli są duże, przeciąć na pół wzdłuż. Posolić, popieprzyć i odstawić na 30 minut.
Czas: 30 min
Można użyć dwóch mniejszych filetów zamiast jednego dużego.
2
Przygotuj kapustę: oczyść, usuń głąb i zanurz w gotującej się wodzie na 3-4 minuty, aby liście zmiękły.
Czas: 5 min
Liście powinny być elastyczne, aby łatwo je było zawijać.
3
Pokrój cebulę w kostkę i zeszklić na oliwie w garnku.
Czas: 5 min
Połowę cebuli przełóż do naczynia żaroodpornego.
4
Owiń każdy kawałek kurczaka plastrem sera, potem szynką, a następnie dwoma liśćmi kapusty.
Czas: 10 min
Zawijaj jak gołąbki.
5
Ułóż pakieciki w naczyniu żaroodpornym, dodaj bulion, bazylię, liść laurowy, ziele angielskie i pieprz. Przykryj i piecz w 200°C przez 40-50 minut.
Czas: 50 min
Naczynie powinno być dopasowane, aby pakieciki się nie obracały.
6
Dusić pokrojoną kapustę z pozostałą cebulą, rozmarynem, liściem laurowym, zielem angielskim i pieprzem przez 30 minut.
Czas: 30 min
Można dodać odrobinę wody, jeśli kapusta nie puści soku.
7
Wyjmij pakieciki, do sosu dodaj mąkę i salsę, wymieszaj i wstaw pakieciki z powrotem do piekarnika na 10 minut bez przykrycia.
Czas: 10 min
Sos powinna zgęstnieć.
8
Podawaj pakieciki na kapuście, polane sosem. Można posypać świeżymi ziołami.
Czas: 2 min
Dobrze komponuje się z ziemniakami lub chlebem.
Dodatkowe uwagi
Ostre danie z kurczakiem zawiniętym w liście kapusty, zapiekane z serem i szynką. Podawane z duszoną kapustą i sosem salsa.
Podobne przepisy
Tradycyjna wodzianka śląska
obiad
pieczywo
prosta
śląska
smalec
szybka
tradycyjna
zupa
20 min
Kremowy sos śmietanowo-serowy z koperkiem
kremowy
makaron
ser
śmietana
sos
uniwersalny
wegetariański
20 min
Pieczeń rzymska
bezglutenowe
klops
mięsne
na zimno
obiad
pieczone
tradycyjne
wielkanocne
wieprzowina
30 min
Smalczyk z fasoli adzuki
bogaty w błonnik
kolacja
obiad
pasta
strączkowe
wegetariański
zdrowy
20 min
Placki z kaszy gryczanej z sosem porowo-pieczarkowym
kasza gryczana
obiad
pieczarki
por
proste
sos
wegetariańskie
60 min
A może coś innego?
Krem z pieczonej papryki i pomidorów z szaszłykami naleśnikowymi
krem
letnie
naleśniki
obiad
pieczone
warzywa
wegetariańskie
90 min
Aromatyczny bulion warzywny
baza
bulion
domowy
rozgrzewający
warzywny
wegetariański
zdrowy
70 min
Sernik Złota Rosa z kruchym spodem
ciasto
deser
klasyczne
kruche ciasto
pieczenie
sernik
twaróg
90 min
Risotto z bobem i koperkiem
bób
koperek
obiad
proste
risotto
wegetariańskie
włoskie
30 min
Rogaliki francuskie z jabłkami i cynamonem
ciasto francuskie
deser
jabłka
jesień
przekąska
słodkie
wegetariański
25 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
