Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Grillowany filet z kurczaka z orientalną nutą

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 2
Wartości odżywcze
633
kcal
97g
białko
21g
węglowod.
16g
tłuszcze

Składniki

  • Filet z kurczaka - 300 g
  • Jogurt naturalny - 150 g
  • Cynamon - 1 g
  • Czerwona słodka papryka - 1 g
  • Garam masala - 2 g
  • Pieprz - 1 g
  • Sok z cytryny - 5 g
  • Sól - 2 g
  • Cukier - 10 g
  • Oliwa - 5 g
  • Koperek - 10 g
  • Ogórek szklarniowy - 200 g

Przygotowanie

1
Filety z kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i lekko rozbić.
Czas: 5 min
Można użyć 1 dużego fileta przeciętego na pół.
2
Wymieszać garam masalę, cynamon, pieprz i czerwoną słodką paprykę. Natrzeć filety przyprawami.
Czas: 5 min
Można dodać sól, ale nie jest to konieczne.
3
Przykryć filety folią spożywczą i odstawić na 1-2 godziny do lodówki.
Czas: 120 min
Można zostawić na całą noc dla lepszego smaku.
4
Rozgrzać grill lub patelnię, przesmarować niewielką ilością oliwy.
Czas: 5 min
Można użyć patelni bez tłuszczu, jeśli jest odpowiednia.
5
Grillować filety około 3-4 minuty z każdej strony.
Czas: 8 min
Czas zależy od grubości filetów.
6
Ogórki obrać ze skórki, poszatkować lub cienko pokroić, lekko posolić i odstawić na 10 minut.
Czas: 10 min
Można odlać sok, który puściły ogórki.
7
Doprawić ogórki białym pieprzem, dodać jogurt wymieszany z sokiem z cytryny i cukrem.
Czas: 5 min
Ilość cukru i soku z cytryny można dostosować do własnych upodobań.
8
Wymieszać ogórki z jogurtem i posypać posiekanym koperkiem.
Czas: 2 min
Mizeria jest gotowa do podania.

Dodatkowe uwagi

Lekka, smaczna, lekko orientalna potrawa, która dobrze komponuje się z mizerią na słodko-kwaśno.

Podobne przepisy

Pakieciki z kurczakiem w liściach kapusty
Pakieciki z kurczakiem w liściach kapusty
domowe kapusta kurczak mięso obiad ostre ser zapiekane

90 min

Ciabbata na ciepło z pomidorkami i burratą
Ciabbata na ciepło z pomidorkami i burratą
burrata ciabbata kolacja pomidorki proste śniadanie szybkie

15 min

Sałatka z tortellini z warzywami i sosem jogurtowo-majonezowym
Sałatka z tortellini z warzywami i sosem jogurtowo-majonezowym
kolacja letnie makaron obiad proste sałatka tortellini warzywa

30 min

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułami
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułami
brokuły kolacja kurczak makaron obiad ser zapiekanka

45 min

Chrupiące placki ziemniaczane z młodych ziemniaków i sosem jogurtowym
Chrupiące placki ziemniaczane z młodych ziemniaków i sosem jogurtowym
chrupiące letnie dania obiad placki ziemniaczane proste szybkie wegetariańskie

30 min

A może coś innego?

Sznycle wieprzowe zapiekane z cebulą
Sznycle wieprzowe zapiekane z cebulą
cebula grillowane mięso obiad proste wieprzowina zapiekane

75 min

Domowy kefir z grzybków kefirowych
Domowy kefir z grzybków kefirowych
bezglutenowy domowy fermentowany kefir nabiał probiotyczny zdrowy

1440 min

Kruche ciasteczka z cukrem
Kruche ciasteczka z cukrem
ciastka deser pieczenie proste przekąska słodkie wegetariańskie

15 min

Aromatyczne masło czosnkowe z ziołami
Aromatyczne masło czosnkowe z ziołami
bezglutenowe czosnek dip masło przekąska sos wegetariańskie zioła

10 min

Kiszone pomidory w zalewie z przyprawami
Kiszone pomidory w zalewie z przyprawami
bezglutenowe kiszonki przetwory wegańskie wegetariańskie zdrowe zimowe

30 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art