Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Duszony kurczak z porami, marchewką i kiszonym ogórkiem
Obiady
Czas przygotowania:
40 min
Porcje:
2
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
700
kcal
98g
białko
43g
węglowod.
14g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna
- 5 g
Filety z kurczaka
- 300 g
Sok z ananasa
- 30 g
Chili
- 1 g
Pieprz czarny
- 1 g
Sól
- 2 g
Klarowane masło
- 15 g
Kukurydza konserwowa
- 60 g
Marchewka
- 100 g
Ogórek kiszony
- 100 g
Por
- 100 g
Przygotowanie
1
Umyj i osusz filety z kurczaka papierowym ręcznikiem.
Czas: 2 min
Możesz użyć innych kawałków kurczaka.
2
Obierz marchewkę i pokrój ją w słupki lub zetrzyj na tarce.
Czas: 5 min
Marchewka może być pokrojona w kostkę, jeśli wolisz.
3
Przekrój pora wzdłuż na ćwiartki, a następnie pokrój go drobno w poprzek.
Czas: 3 min
Używaj tylko białej części pora.
4
Pokrój ogórka kiszonego w grubsze plasterki, a następnie w paseczki.
Czas: 3 min
Możesz użyć więcej ogórków, jeśli lubisz ich smak.
5
Na patelni rozgrzej klarowane masło i obsmaż filety z kurczaka na złoty kolor.
Czas: 5 min
Możesz użyć oleju zamiast masła.
6
Przełóż kurczaka do rondla, a na patelnię wrzuć pokrojonego pora i lekko podsmaż.
Czas: 3 min
Pora nie powinien być zbyt miękki.
7
Dodaj pora, marchewkę i kukurydzę do kurczaka. Dopraw solą, pieprzem i chili.
Czas: 2 min
Możesz dodać inne ulubione przyprawy.
8
Podlej gorącą wodą i duś na wolnym ogniu przez około 25 minut, aż kurczak i warzywa będą miękkie.
Czas: 25 min
Sprawdzaj co jakiś czas, czy nie trzeba dolać wody.
9
Pod koniec dodaj ogórka kiszonego i sok z ananasa (lub miód).
Czas: 2 min
Sok z ananasa można zastąpić miodem dla słodszego smaku.
10
Rozprowadź mąkę pszenną w zimnej wodzie i wlej do sosu, zagotuj.
Czas: 3 min
Mąka zagęści sos.
11
Podawaj z ryżem, kaszą lub ziemniakami, posypane koperkiem lub natką pietruszki.
Czas: 2 min
Danie można podać z ulubionym dodatkiem.
Dodatkowe uwagi
Smaczne i zdrowe danie z kurczakiem i warzywami, duszone z dodatkiem soku z ananasa lub miodu.
Podobne przepisy
Kurczak teriyaki
azjatyckie
kurczak
mięsne
obiad
ryż
szybkie
warzywa
zdrowe
30 min
Kruche ciasteczka bezglutenowe z mąki kukurydzianej
bezglutenowe
ciastka
deser
kruche
proste
słodkie
wegetariańskie
20 min
Domowe bułki jogurtowe bez drożdży
bułki
domowe wypieki
jogurt
proste
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
10 min
Makaron z czerwonej soczewicy w sosie grzybowym
białko roślinne
danie główne
grzyby
makaron
obiad
proste
sos
wegetariański
40 min
Klasyczny tatar wołowy z żółtkiem i dodatkami
bezglutenowe
mięso
przekąska
surowe
tradycyjne
wołowina
wysokobiałkowe
30 min
A może coś innego?
Domowy chleb orkiszowy na zakwasie i drożdżach
chleb
domowy
orkiszowy
pieczywo
wegetariański
zakwas
zdrowy
10 min
Kotlety kalafiorowo-ziemniaczane
kalafior
obiad
proste
smażone
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
45 min
Tequila Sunrise - klasyczny drink z tequilą
alkoholowy
drink
grenadyna
impreza
prosty
sok pomarańczowy
szybki
tequila
5 min
Tropikalna miska smoothie z mango i ananasem
bezglutenowy
deser
owoce
przekąska
śniadanie
tropikalny
wegański
10 min
Smoothie czekoladowo - bananowe
5 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!