Domowa pasta tahini z sezamu

Name: Domowa pasta tahini z sezamu
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 220 porcji
Ingredients: 200 g Sezam jasny łuskany; 2 g Sól; 30 g Oliwa z oliwek

Obiady

Czas przygotowania: 20 min

Porcje: 220

Wartości odżywcze

1266

kcal

35g

białko

47g

węglowod.

113g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Sezam jasny łuskany - 200 g
Sól - 2 g
Oliwa z oliwek - 30 g

Przygotowanie

Praż sezam na suchej patelni na średnim ogniu, mieszając co minutę.

Czas: 15 min

Sezam powinien lekko się zarumienić, ale nie przypalić.

Ostudzony sezam przełóż do misy blendera lub robota kuchennego.

Czas: 5 min

Możesz użyć blendera ręcznego, ale wtedy miksuj partiami.

Miksuj sezam aż uzyskasz gęsty krem.

Czas: 5 min

Co minutę rób przerwę, aby blender nie przegrzał się.

Dodaj oliwę z oliwek i sól (opcjonalnie) i zmiksuj ponownie.

Czas: 2 min

Oliwa jest opcjonalna, szczególnie jeśli planujesz użyć pasty do deserów.

Przełóż pastę do słoika i przechowuj w lodówce.

Czas: 1 min

Jeśli nie dodasz oliwy, możesz dodać łyżkę na wierzch przed zamknięciem.

Dodatkowe uwagi

Prosta i uniwersalna pasta sezamowa, idealna do hummusu, sosów i deserów. Można ją przechowywać w lodówce do 40 dni.

Podobne przepisy

Krem śmietankowy do wafli z mlekiem w proszku

deser dzieciństwo krem prosty słodki wafle wegetariański

10 min

Smażony łosoś z masłem klarowanym

bezglutenowe danie główne łosoś proste ryby szybki obiad zdrowe

5 min

Puszyste bułeczki drożdżowe z czekoladą

czekolada deser domowe drożdżowe pieczenie słodkie wegetariańskie

30 min

Czekoladowy budyń jaglany

bezglutenowy czekolada deser dla dzieci kasza jaglana śniadanie wegetariański

15 min

Chrupiące placki twarogowe

deser placki proste słodkie śniadanie twaróg wegetariańskie

5 min

A może coś innego?

Puszysty omlet z szynką i serem

białko kolacja omlet proste ser śniadanie szybkie szynka

25 min

Słodki pudding z nasionami chia

deser fit kolacja owocowy słodki śniadanie wegetariański

10 min

Pieczone ziemniaczki z ubijaną fetą

obiad proste przekąska ser feta szybkie wegetariańskie ziemniaki

15 min

Patriotyczna galaretka z bitą śmietaną i truskawkami

deser efektowny galaretka patriotyczny prosty śmietana truskawki

30 min

Pieczony schab w kolorowym pieprzu

domowa wędlina kolacja mięso obiad pieczone proste schab

1440 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy