Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Surówka z marchewki i jabłka z porem
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
505
kcal
8g
białko
117g
węglowod.
5g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Śmietana 12%
- 80 g
Jabłko
- 280 g
Pieprz czarny
- 1 g
Sok z cytryny
- 30 g
Sól
- 2 g
Marchew
- 550 g
Por
- 50 g
Przygotowanie
1
Marchewki dokładnie umyj i cienko obierz, a następnie zetrzyj na tarce do warzyw (średnie lub małe oczka).
Czas: 5 min
Można pominąć obieranie, jeśli marchewki są ekologiczne.
2
Jabłko obierz i zetrzyj na dużych oczkach.
Czas: 3 min
Można użyć dowolnego rodzaju jabłka, ale kwaśne odmiany lepiej komponują się z marchewką.
3
Por posiekaj. Jeśli chcesz delikatniejszy smak, sparz go wrzątkiem na sitku.
Czas: 2 min
Sparzanie pora zmniejsza jego ostrość.
4
W dużej misce połącz startą marchewkę, jabłko, por, śmietanę (lub jogurt) i sok z cytryny.
Czas: 3 min
Można zastąpić śmietanę jogurtem naturalnym dla lżejszej wersji.
5
Dopraw solą i pieprzem do smaku, dokładnie wymieszaj.
Czas: 2 min
Dla ostrzejszego smaku można dodać tarty chrzan.
6
Podawaj od razu lub schłodź w lodówce przed podaniem.
Surówka najlepiej smakuje świeża, ale można przechowywać ją w lodówce do 24 godzin.
Dodatkowe uwagi
Soczysta i prosta surówka, idealna jako dodatek do obiadów. Można dostosować smak poprzez dodanie śmietany, jogurtu lub chrzanu.
Podobne przepisy
Puszyste muffiny z truskawkami
deser
muffiny
pieczenie
proste
słodkie
truskawki
wegetariański
10 min
Proste ciasto waniliowe z czereśniami
ciasto
czereśnie
deser
owocowe
proste
sezonowe
wanilia
30 min
Makaron z kremowym sosem brokułowym
brokuły
kremowy sos
makaron
obiad
proste
szybkie
wegetariański
20 min
Zapiekanka makaronowa z polędwiczką wieprzową, bobem i papryką
bób
makaron
mięso
obiad
papryka
ser
warzywa
zapiekanka
60 min
Grzyby leśne w sosie śmietanowym z koperkiem
danie główne
grzyby
jesień
proste
śmietana
sos
wegetariańskie
20 min
A może coś innego?
Tarte buraczki w słoikach na zimę
bezglutenowe
dodatek
proste
przetwory
wegańskie
wegetariańskie
zimowe
30 min
Domowy sos serowy Cheddar
dip
makaron
przekąska
serowy
sos
szybki
wegetariański
10 min
Mus chałwowy z mascarpone i orzechami
bezglutenowe
chałwa
deser
mascarpone
orzechy
słodkie
szybkie
wegetariańskie
20 min
Bezglutenowe brownie z fasoli i banana
bez mąki
bezglutenowe
ciasto
czekoladowe
deser
fit
wegetariańskie
20 min
Fit stripsy z surówką
bezglutenowe
fit
kurczak
obiad
pieczone
surówka
zdrowe
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
