Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Domowy sos barbecue
Obiady
Czas przygotowania:
10 min
Porcje:
5
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
561
kcal
15g
białko
70g
węglowod.
30g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Ocet winny
- 30 g
Słodka papryka
- 5 g
Ciemny sos sojowy
- 30 g
Musztarda miodowa
- 5 g
Oliwa z oliwek
- 60 g
Cebula czerwona
- 230 g
Czosnek
- 20 g
Pomidory
- 400 g
Przygotowanie
1
Umyj i obierz pomidory ze skórki, pokrój je drobno.
Czas: 5 min
Można użyć pomidorów z puszki lub passaty pomidorowej.
2
Obierz i posiekaj drobno cebulę.
Czas: 3 min
Można użyć różnych rodzajów cebuli.
3
Rozgrzej patelnię z grubym dnem, wlej olej i podsmaż cebulę na średnim ogniu przez 10 minut, aż się zeszkli.
Czas: 10 min
Używaj oliwy lub oleju do smażenia.
4
Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i smaż na małym ogniu przez 5 minut, uważając, aby czosnek się nie przypalił.
Czas: 5 min
Czosnek może zgorzknieć, jeśli się przypali.
5
Dodaj pomidory, sos sojowy, słodką paprykę i wybrane dodatki (ostre przyprawy, słodziki, kwaskowe składniki). Wymieszaj.
Czas: 2 min
Można dostosować smak do preferencji.
6
Smaż sos na małym ogniu przez 20 minut, często mieszając, aż zgęstnieje.
Czas: 20 min
Im dłużej smażysz, tym gęstszy i słodszy będzie sos.
7
Zmiksuj sos na gładko lub pozostaw z kawałkami warzyw.
Czas: 2 min
Można dodać dodatkowe składniki przed zmiksowaniem.
Dodatkowe uwagi
Zdrowsza wersja sklepowego sosu BBQ, idealny do dań z grilla, makaronów i jako pasta na kanapki.
Podobne przepisy
Aromatyczny sos warzywno-pomidorowy
makaron
pomidory
prosty
sos
warzywa
wegetariański
zdrowy
30 min
Domowy kleik ryżowy
bezglutenowy
dla dzieci
kolacja
lekkostrawny
obiad
ryż
śniadanie
wegański
2 min
Jesienne latte dyniowe z przyprawami korzennymi
dynia
jesień
kawa
korzenny
napój
przyprawy
wegetariański
20 min
Domowy sos pieczarkowy ze śmietanką
dodatek
makaron
obiad
pieczarki
sos
szybki
wegetariański
15 min
Gulasz węgierski
bezglutenowy
gulasz
mięso
obiad
rozgrzewający
warzywa
węgierski
wieprzowina
15 min
A może coś innego?
Kremowa zupa z zielonych warzyw z parmezanem
krem
letnia
parmezan
wegetariańska
zdrowa
zielone warzywa
zupa
30 min
Tradycyjny chłodnik litewski z botwinką
bezglutenowa
botwinka
chłodna
lato
orzeźwiająca
prosta
wegetariańska
zupa
30 min
Gruzińskie ciasto herbaciane z bakaliami
bakalie
ciasto
deser
herbaciane
korzenne
proste
wegetariańskie
20 min
Domowe lody bezowe z mini bezikami
bezglutenowe
deser
letnie
lody
proste
słodkie
wegetariańskie
20 min
Kwaśnica góralska na żeberkach wieprzowych z ziemniakami
bezglutenowa
góralska
kiszona kapusta
mięsna
sycąca
tradycyjna
zupa
120 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
