Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Domowe lody miętowe z gorzką czekoladą

Obiady
Czas przygotowania: 40 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
2134
kcal
22g
białko
221g
węglowod.
124g
tłuszcze

Składniki

  • Likier miętowy - 30 g
  • Mleko 2% - 100 g
  • Śmietanka kremówka 30% - 300 g
  • Żółtka jaj - 60 g
  • Syrop miętowy - 125 g
  • Cukier drobny - 80 g
  • Gorzka czekolada - 50 g

Przygotowanie

1
Umyj jajka, sparz wrzątkiem i opłucz zimną wodą. Oddziel żółtka od białek.
Czas: 5 min
Białka można zamrozić lub wykorzystać do innych potraw.
2
Żółtka utrzyj z cukrem na gładki, jasny kogel mogel.
Czas: 5 min
Jeśli cukier nie rozpuści się całkowicie, dodaj łyżkę wrzątku.
3
Dodaj mleko i ubijaj razem na gładki krem.
Czas: 3 min
4
Dodaj syrop miętowy i likier, zmiksuj do połączenia składników.
Czas: 2 min
5
Ubij śmietanę na sztywno i delikatnie wymieszaj z masą jajeczną.
Czas: 5 min
Mieszaj łyżką, aby nie rozbić struktury.
6
Wstaw masę na 30-40 minut do zamrażarki, aby się schłodziła i zgęstniała.
Czas: 35 min
7
Przelej masę do maszynki do lodów i kręć przez około 30 minut.
Czas: 30 min
Jeśli nie masz maszynki, zamrażaj mieszając co godzinę.
8
Pod koniec dodaj posiekaną czekoladę i wymieszaj.
Czas: 2 min
9
Podawaj od razu lub zamroź do późniejszego użycia.
Lody można przechowywać w zamrażarce do 2 tygodni.

Dodatkowe uwagi

Pyszne, orzeźwiające lody o intensywnym smaku mięty z kawałkami gorzkiej czekolady. Idealne na upalne dni.

Podobne przepisy

Porzeczkowa fantazja
Porzeczkowa fantazja
ciasto deser kruszonka porzeczki sernik

120 min

Ciasto Oreo bez pieczenia
Ciasto Oreo bez pieczenia
bez pieczenia ciastka deser mascarpone Oreo słodkie śmietanka wegetariański

60 min

Domowe suszone zioła
Domowe suszone zioła
domowe naturalne ogród przechowywanie przyprawy suszenie zioła

0 min

Puszyste babeczki czekoladowe z orzechami pekan
Puszyste babeczki czekoladowe z orzechami pekan
babeczki czekolada deser orzechy pieczenie słodkie wegetariański

15 min

Puszyste racuchy drożdżowe z dynią
Puszyste racuchy drożdżowe z dynią
deser dla dzieci drożdżowe dynia jesienne śniadanie wegetariańskie

40 min

A może coś innego?

Miniserniczki na czekoladowym spodzie
Miniserniczki na czekoladowym spodzie

30 min

Bezowe duszki na Halloween
Bezowe duszki na Halloween
beza bezglutenowe deser dla dzieci Halloween słodkie wegetariańskie

35 min

Domowy sorbet truskawkowy
Domowy sorbet truskawkowy
bezglutenowe deser lato lody owocowe sorbet truskawki wegańskie

15 min

Sernik wiedeński z białą czekoladą
Sernik wiedeński z białą czekoladą
biała czekolada ciasto deser pieczenie sernik twaróg wiedeński

150 min

Kapuśniak z kiszonej kapusty i wędzonką
Kapuśniak z kiszonej kapusty i wędzonką
kapusta obiad rozgrzewająca tradycyjna wędzonka zimowa zupa

90 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art