Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Pieczony sernik z truskawkami i kruszonką
Obiady
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
12
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
5397
kcal
250g
białko
582g
węglowod.
235g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna
- 320 g
Jajka
- 190 g
Śmietana kwaśna 18%
- 70 g
Twaróg półtłusty
- 1000 g
Truskawki
- 600 g
Budyń waniliowy
- 40 g
Proszek do pieczenia
- 2 g
Cukier drobny
- 250 g
Masło
- 200 g
Przygotowanie
1
Przygotuj ciasto kruche: w misce połącz mąkę, cukier, zimne masło, śmietanę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
Czas: 10 min
Można użyć miksera z hakami do ciasta kruchego.
2
Wyrabiaj składniki, aż powstanie kruszonka. Mniejszą część odłóż do lodówki, większą wyłóż na dno formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Czas: 5 min
3
Piecz spód w piekarniku nagrzanym do 190°C przez 20 minut.
Czas: 20 min
4
Przygotuj masę serową: ubij jajka z cukrem na puszystą masę, dodaj twaróg, budyń i roztopione masło, dokładnie wymieszaj.
Czas: 15 min
Ubijanie jajek z cukrem może trwać do 10 minut.
5
Przełóż masę serową na upieczony spód, wyrównaj powierzchnię.
Czas: 5 min
6
Umyj truskawki, usuń szypułki, większe owoce przekrój na pół i ułóż na masie serowej.
Czas: 10 min
7
Posyp wierzch odłożoną wcześniej kruszonką.
Czas: 5 min
8
Piecz sernik w piekarniku nagrzanym do 175°C przez 70-80 minut, aż kruszonka się zarumieni.
Czas: 75 min
9
Po upieczeniu pozostaw sernik w lekko uchylonym piekarniku na 20 minut, następnie całkowicie ostudź.
Czas: 20 min
Najlepiej smakuje następnego dnia.
Dodatkowe uwagi
Pyszny sernik na kruchym spodzie z truskawkami i chrupiącą kruszonką. Idealny deser na każdą okazję.
Podobne przepisy
Domowe lody truskawkowe na mleku w proszku
deser
domowe
letnie
lody
mleko
śmietana
truskawki
30 min
Klasyczna mrożona kawa
bezglutenowe
kawa
lato
napoje
orzeźwiające
szybkie
wegetariańskie
10 min
Puszyste babeczki dyniowe z czekoladą
deser
dynia
pieczenie
przekąska
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Pudding czekoladowy z nasionami chia
bezglutenowy
chia
czekolada
deser
słodkie
śniadanie
wegetariański
20 min
Domowe wafelki kokosowe z masą mleczną
deser
dla dzieci
kokos
proste
przekąska
słodkie
wegetariański
15 min
A może coś innego?
Kluski leniwe z jogurtem i malinami
deser
kluski
owoce
proste
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
20 min
Puszyste placuszki bananowe
banany
deser
placuszki
proste
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
60 min
Tradycyjne kopytka z twarogiem
kluski
obiad
proste
tradycyjne
twaróg
wegetariańskie
ziemniaki
60 min
Mini Pavlova z erytrolem, skyrem i owocami
bez cukru
białko
deser
fit
lekki
owoce
wegetariański
90 min
Kremowa zupa dyniowa z ziemniakami i curry
dynia
jesień
krem
proste
rozgrzewająca
wegetariańska
zupa
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
