Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Sałatka pieczarkowa z jajkiem i kukurydzą

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
916
kcal
53g
białko
109g
węglowod.
39g
tłuszcze

Składniki

  • Jajka - 200 g
  • Jabłko - 130 g
  • Pieprz czarny - 1 g
  • Sól - 5 g
  • Majonez - 60 g
  • Musztarda - 5 g
  • Cebula czerwona - 70 g
  • Koperek - 5 g
  • Kukurydza konserwowa - 280 g
  • Ogórki kiszone - 200 g
  • Pieczarki świeże - 500 g

Przygotowanie

1
Ugotuj jajka na twardo, obierz i posiekaj.
Czas: 9 min
Możesz dodać więcej jajek, jeśli lubisz.
2
Oczyść pieczarki, gotuj w osolonej wodzie przez 10 minut, odcedź, przestudź i pokrój.
Czas: 10 min
Możesz użyć pieczarek marynowanych, wtedy pomiń gotowanie.
3
Obierz i pokrój ogórki kiszone oraz jabłko w kostkę.
Czas: 5 min
Możesz użyć ogórków konserwowych lub mieszanki kiszonych i konserwowych.
4
Obierz cebulę, poszatkuj, sparz wrzątkiem i przestudź.
Czas: 3 min
Możesz zastąpić cebulę białą częścią pora.
5
Odsącz kukurydzę z puszki.
Czas: 1 min
Puszka 400 g daje około 280 g odsączonej kukurydzy.
6
Wymieszaj wszystkie składniki z majonezem, musztardą, solą i pieprzem.
Czas: 2 min
Dopraw do smaku, szczególnie jeśli używasz pieczarek gotowanych.
7
Posyp posiekanym koperkiem przed podaniem.
Czas: 1 min
Sałatka smakuje najlepiej po schłodzeniu.

Dodatkowe uwagi

Sałatka idealna na święta i przyjęcia, dostępna w wersji z pieczarkami świeżymi lub marynowanymi.

Podobne przepisy

Strucla z białym makiem i bakaliami
Strucla z białym makiem i bakaliami
bakalie biały mak ciasto drożdżowe deser strucla święta tradycyjne

180 min

Autentyczna Pizza Margherita
Autentyczna Pizza Margherita
kolacja obiad pizza proste tradycyjne wegetariańska włoska

20 min

Kremowa zupa cebulowa z ziemniakami i serem
Kremowa zupa cebulowa z ziemniakami i serem
cebula krem obiad proste rozgrzewająca szybkie wegetariańska zupa

50 min

Wiosenna sałatka z brokułem, jajkiem i sosem koperkowym
Wiosenna sałatka z brokułem, jajkiem i sosem koperkowym
bezglutenowa jajka kolacja lekka obiad przekąska sałatka świeże warzywa wegetariańska wiosenna

30 min

Warstwowa sałatka Gyros z kurczakiem i warzywami
Warstwowa sałatka Gyros z kurczakiem i warzywami
bezglutenowa grecka impreza kolorowa kurczak obiad sałatka warstwowa

35 min

A może coś innego?

Zupa miso z łososiem i makaronem udon
Zupa miso z łososiem i makaronem udon
japońska lekki łosoś makaron szybkie zdrowe zupa

15 min

Tradycyjne ogórki kiszone
Tradycyjne ogórki kiszone
bezglutenowe domowe kiszone ogórki tradycyjne wegańskie zimowe przetwory

30 min

Kurczak po tajsku z orzechami nerkowca
Kurczak po tajsku z orzechami nerkowca
bez glutenu bez nabiału kolacja kurczak orientalne szybkie tajskie

15 min

One-pan Spicy Carrot, Potato and Parsnip Filo Traybake
One-pan Spicy Carrot, Potato and Parsnip Filo Traybake
kolacja obiad pieczone pikantne warzywa wegetariańskie zdrowe

60 min

Puszyste placki jogurtowe z rabarbarem
Puszyste placki jogurtowe z rabarbarem
jogurt placki rabarbar sezonowe słodkie śniadanie wegetariańskie

20 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art