Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Bezglutenowe pierogi z kapustą i pieczarkami
Obiady
Czas przygotowania:
100 min
Porcje:
6
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1576
kcal
29g
białko
325g
węglowod.
14g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Pieczarki
- 160 g
Woda
- 310 g
Mąka bezglutenowa (SCHÄR Mix Bread)
- 400 g
Sól
- 2 g
Olej rzepakowy
- 30 g
Kapusta
- 200 g
Przygotowanie
1
Połącz w misce mąkę bezglutenową, ciepłą wodę, olej i sól. Wymieszaj i uformuj kulę.
Czas: 10 min
Ciasto nie wymaga odpoczynku przed wałkowaniem.
2
Rozwałkuj ciasto na lekko oprószonym mąką blacie. Wycinaj kółka o średnicy około 6 cm.
Czas: 20 min
Placki powinny ważyć około 14 g każdy.
3
Na środek każdego placka nałóż około 7 g farszu z kapusty i pieczarek.
Czas: 30 min
Farsz powinien być drobno posiekany i przesmażony, aby odparować nadmiar wody.
4
Posmaruj brzeg placka wodą, złóż na pół i dokładnie sklej.
Czas: 20 min
Możesz stworzyć falbankę, podwijając ciasto palcami.
5
Gotuj pierogi partiami w osolonej wodzie przez około 3 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię.
Czas: 30 min
Woda nie powinna mocno wrzeć.
6
Podawaj pierogi z podsmażoną cebulką lub ulubionymi dodatkami.
Czas: 5 min
Można je też podsmażyć na patelni.
Dodatkowe uwagi
Uniwersalne ciasto bezglutenowe, idealne do różnych farszów. Można je mrozić zarówno surowe, jak i ugotowane.
Podobne przepisy
Domowe pierogi z truskawkami
dla dzieci
lato
obiad
owocowe
pierogi
truskawki
wegetariańskie
40 min
Puszyste pączki bananowe w cieście
banany
deser
dla dzieci
przyjęcia
słodkie
smażone
wegetariańskie
10 min
Tradycyjna sałatka grecka z fetą i oliwkami
bezglutenowa
grecka
kolacja
lekka
obiad
sałatka
śródziemnomorska
świeże warzywa
wegetariańska
20 min
Duszona pierś z kurczaka z warzywami i dynią
duszone
dynia
kurczak
obiad
proste
sezonowe
warzywa
30 min
Ostra zupa krem z pieczonej żółtej papryki z wędzoną makrelą
krem
makrela
obiad
ostra
papryka
warzywa
zupa
45 min
A może coś innego?
Sernik królewski z kakaowym ciastem kruchym
ciasto
deser
kakao
pieczenie
sernik
święta
twaróg
wegetariański
30 min
Miodowe pierniczki korzenne
ciastka
deser
korzenne
pieczone
świąteczne
wegetariańskie
z miodem
20 min
Krem z pieczonych pomidorów z makaronem z cukinii i prażonymi migdałami
kolacja
krem
lekki
obiad
pomidory
warzywa
wegetariański
zupa
45 min
Jogurtowe ciasto z rabarbarem i kokosową kruszonką
bezglutenowe
ciasto
deser
jogurt
kokos
rabarbar
sezonowe
wegetariańskie
60 min
Klasyczne Spaghetti Bolognese
danie główne
makaron
mięsne
obiad
sos
tradycyjne
włoskie
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
