Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Chrupiące pierniczki imbirowe
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
44
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2598
kcal
33g
białko
437g
węglowod.
85g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna tortowa
- 300 g
Imbir kandyzowany
- 50 g
Imbir w proszku
- 5 g
Kakao
- 5 g
Przyprawa do piernika
- 20 g
Soda oczyszczona
- 5 g
Miód płynny
- 200 g
Masło
- 100 g
Przygotowanie
1
Posiekaj drobno kandyzowany imbir.
Czas: 10 min
Można użyć świeżego imbiru, ale należy go drobno pokroić.
2
Wymieszaj w misce mąkę, przyprawę do piernika, kakao, imbir w proszku i sodę oczyszczoną.
Czas: 5 min
Można dodać szczyptę soli i nasionka wanilii.
3
Roztop masło, przestudź i wlej do miski z miodem i posiekanym imbirem.
Czas: 5 min
Można użyć masła roślinnego zamiast tradycyjnego.
4
Połącz składniki sypkie z mokrymi, wyrabiając ciasto ręcznie lub mikserem.
Czas: 5 min
W razie potrzeby dodaj śmietanę lub żółtko, jeśli ciasto jest zbyt suche.
5
Uformuj kulę z ciasta, zawiń w folię i schłodź w lodówce przez minimum 2 godziny.
Czas: 120 min
Ciasto można schłodzić nawet całą noc.
6
Rozgrzej piekarnik do 175°C (góra/dół) lub 160°C (termoobieg).
Czas: 10 min
7
Rozwałkuj schłodzone ciasto na grubość 3 mm i wycinaj pierniczki foremkami.
Czas: 15 min
Używaj foremek o średnicy około 8 cm.
8
Układaj pierniczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy.
Czas: 10 min
Pierniczki można piec w kilku turach.
9
Piecz pierniczki przez 12-13 minut do lekkiego zarumienienia.
Czas: 13 min
Piecz na środkowej półce piekarnika.
Dodatkowe uwagi
Aromatyczne, chrupiące pierniczki z kandyzowanym imbirem, idealne na święta i nie tylko. Gotowe do jedzenia od razu po przestudzeniu.
Podobne przepisy
Puszyste placki dyniowe na słodko
deser
dynia
jesienne
proste
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
35 min
Tradycyjne ciasto na pierogi z masłem i żółtkami
ciasto
domowe
mąka
masło
pierogi
polska kuchnia
tradycyjne
wegetariańskie
40 min
Puszysty sernik z kruszonką na kruchym spodzie
deser
kruszonka
rodzynki
sernik
święta
wegetariański
wielkanoc
60 min
Mus chałwowy z mascarpone i orzechami
bezglutenowe
chałwa
deser
mascarpone
orzechy
słodkie
szybkie
wegetariańskie
20 min
Kremowa zupa ziemniaczana z kurkami
kremowe
kurki
obiad
proste
wegetariańskie
ziemniaki
zupa
30 min
A może coś innego?
Klasyczna surówka z białej kapusty do kebabu
bezglutenowa
kapusta
kebab
proste
surówka
szybkie
wegańska
wegetariańska
15 min
Domowa przyprawa korzenna do pierników
aromatyczne
domowe
korzenne
pierniki
przyprawy
święta
wypieki
20 min
Sałatka z awokado i oleju z pestek dyni
bez glutenu
bez nabiału
detoks
fit
sałatka
wegetariańskie
zdrowe
15 min
Pucharki bezowe z kremem mascarpone i malinami
bezglutenowy
bezy
deser
elegancki
owoce
szybki
wegetariański
15 min
Puszysty sernik wielkanocny z polewą białej czekolady
biała czekolada
deser
sernik
śmietanka
święta
twaróg
wegetariański
wielkanoc
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!