Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Łemkowskie gołąbki z ziemniakami w sosie cebulowo-śmietanowym
Obiady
Czas przygotowania:
120 min
Porcje:
15
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
12769
kcal
294g
białko
2586g
węglowod.
129g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna
- 5 g
Wędzonka krotoszyńska
- 300 g
Śmietana 18%
- 200 g
Liście laurowe
- 3 g
Ziele angielskie
- 5 g
Olej
- 30 g
Cebula
- 500 g
Kapusta stożkowa
- 1500 g
Ziemniaki
- 2500 g
Przygotowanie
1
Przygotuj nadzienie: pokrój cebulę i wędzonkę w kostkę, ziemniaki zetrzyj na drobnej tarce.
Czas: 20 min
Ziemniaki należy odsączyć z nadmiaru wody.
2
Na patelni rozgrzej olej, podsmaż cebulę na złoty kolor, dodaj wędzonkę i smaż chwilę razem.
Czas: 10 min
3
Dodaj odsączone ziemniaki, smaż aż masa będzie zwarta i woda odparuje. Dopraw solą, pieprzem, papryką i majerankiem.
Czas: 15 min
4
Sparz liście kapusty, usuń twarde nerwy. Nakładaj farsz na liście i zawijaj w gołąbki.
Czas: 20 min
5
Ułóż gołąbki w garnku, zalej wodą, dodaj liście laurowe i ziele angielskie. Gotuj około 1 godziny.
Czas: 60 min
6
Przygotuj sos: podsmaż cebulę na złoty kolor, dodaj mąkę, wodę i śmietanę. Gotuj aż sos zgęstnieje.
Czas: 15 min
Dodatkowe uwagi
Tradycyjne danie kuchni łemkowskiej, sycące i aromatyczne. Można przygotować w wersji jarskiej lub z dodatkiem wędzonki.
Podobne przepisy
Klasyczna Karpatka z Kremem Budyniowo-Maślanym
ciasto parzone
deser
karpatka
krem budyniowy
pieczone
słodkie
tradycyjne
90 min
Filet z kurczaka w cieście ziemniaczanym
kurczak
mięso
obiad
smażone
tradycyjne
warzywa
ziemniaki
30 min
Duszona kapusta kiszona z pieczarkami
bezglutenowe
duszone
kapusta
pieczarki
świąteczne
sylwestrowe
wegetariańskie
wigilijne
30 min
Pierogi ruskie z miętą
ciasto
kolacja
obiad
pierogi
tradycyjne
twaróg
wegetariańskie
ziemniaki
120 min
Pieczone pierogi drożdżowe z mięsno-warzywnym farszem
domowe
kolacja
mięsne
obiad
pieczone
pierogi
tradycyjne
90 min
A może coś innego?
Pudding chia z truskawkami
bezglutenowy
deser
prosty
śniadanie
truskawki
wegetariański
zdrowy
10 min
Zakręcone paluchy drożdżowe z serem i oliwkami
drożdżowe
pieczone
proste
przekąska
ser
wegetariańskie
włoskie
30 min
Tort bezowy z kremem adwokatowym i brzoskwiniami
beza
brzoskwinie
deser
krem adwokatowy
słodkie
specjalne okazje
tort
120 min
Mini omlety białkowe z musem mango i owocami
białko
deser
fit
jajka
owoce
śniadanie
szybkie
10 min
Brzoskwinie w syropie na zimę
brzoskwinie
deser
domowe
owoce
przetwory
wegetariańskie
zimowe
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
