Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Aromatyczne pierniczki bezglutenowe
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
60
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1902
kcal
40g
białko
217g
węglowod.
101g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Skrobia ziemniaczana
- 100 g
Mąka kukurydziana
- 100 g
Mąka owsiana
- 100 g
Jajka
- 110 g
Mąka ryżowa
- 100 g
Kakao
- 5 g
Przyprawa do piernika
- 30 g
Soda oczyszczona
- 10 g
Cukier puder
- 50 g
Miód
- 50 g
Masło
- 100 g
Przygotowanie
1
Wymieszaj ze sobą wszystkie mąki i skrobię w jednej misce.
Czas: 5 min
Użyj mąki owsianej, ryżowej, kukurydzianej i skrobi ziemniaczanej.
2
Dodaj cukier puder, kakao, sodę oczyszczoną i przyprawę do piernika. Wymieszaj dokładnie.
Czas: 3 min
Przyprawa do piernika powinna być dobrej jakości, bez dodatku mąki i cukru.
3
W osobnej misce połącz roztopione masło, jajka i miód.
Czas: 3 min
Masło powinno być przestudzone.
4
Połącz składniki suche z płynnymi i zagnieć ciasto.
Czas: 5 min
Ciasto może być bardziej sypkie niż tradycyjne.
5
Przykryj ciasto folią i schłodź w lodówce przez minimum 1 godzinę.
Czas: 60 min
Można schłodzić ciasto na całą noc.
6
Wałkuj ciasto na grubość około 4 mm i wycinaj pierniczki za pomocą wykrawaczek.
Czas: 10 min
Ciasto może się kruszyć, wymaga cierpliwości.
7
Ułóż pierniczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Czas: 5 min
Zachowaj odstępy między ciasteczkami.
8
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 12 minut.
Czas: 12 min
Piekarnik powinien być nagrzany do temperatury góra/dół.
Dodatkowe uwagi
Pyszne i aromatyczne ciasteczka świąteczne, idealne dla osób na diecie bezglutenowej. Można je dekorować lukrem, czekoladą lub posypkami.
Podobne przepisy
Dżem truskawkowy z cytryną i likierem miętowym
domowe
dżem
owocowe
słodkie
tradycyjne
truskawki
zimowe przetwory
120 min
Frużelina jagodowa
dodatek
jagody
owoce
przetwory
słodkie
wegetariańskie
zimowe
30 min
Puszyste ciasto z białek z kokosem i kakao
białka jaj
ciasto
cytrusy
deser
kakao
kokos
puszyste
wegetariańskie
25 min
Pierożki Gyoza w sosie miso-satay
azjatyckie
fusion
ostre
pierożki
przystawka
szybkie
wegetariańskie
20 min
Makaron z kurkami w kremowym sosie śmietanowym
grzyby
kolacja
kremowy sos
makaron
obiad
sezonowe
wegetariańskie
40 min
A może coś innego?
Gofry gryczano – cukiniowe
cukinia
gofry
kolacja
mąka gryczana
obiad
śniadanie
wegetariańskie
wytrawne
20 min
Domowy kompot wiśniowy na zimę
bezglutenowy
przetwory
słodki
wegański
wegetariański
wiśnie
zimowe przetwory
20 min
Sałatka śledziowa z jajkiem i jabłkiem
bezglutenowa
jajka
ryby
sałatka
śledź
święta
warzywa
30 min
Powidła śliwkowe z gorzką czekoladą
bezglutenowe
deser
kanapki
naleśniki
przetwory
śniadanie
wegańskie
20 min
Orzeźwiająca kawa z tonikiem
bezglutenowy
impreza
kawa
lato
napoje
orzeźwiający
wegański
10 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
