Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Domowa nalewka z aronii
Obiady
Czas przygotowania:
2880 min
Porcje:
180
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
6103
kcal
4g
białko
674g
węglowod.
1g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Spirytus rektyfikowany 95%
- 500 g
Woda
- 1000 g
Cytryna
- 150 g
Owoce aronii
- 500 g
Cukier
- 600 g
Liście wiśni lub aronii
- 100 g
Przygotowanie
1
Umyj i oczyść owoce aronii, następnie zamroź je na 12-24 godzin.
Czas: 720 min
Mrożenie zmniejsza cierpkość owoców.
2
Umieść zamrożone owoce aronii i liście wiśni w garnku, dodaj szklankę wody i gotuj na średnim ogniu przez 10-15 minut.
Czas: 15 min
Liście nadają aromat.
3
Odstaw garnek na 10-12 godzin, następnie odlej sok do osobnego naczynia.
Czas: 720 min
Nie trzeba chłodzić.
4
Do garnka z owocami dodaj cukier i 3 szklanki wody, gotuj aż cukier się rozpuści.
Czas: 10 min
Powstaje słodki syrop.
5
Połącz syrop z sokiem aronii i sokiem z cytryny, przecedź przez sitko.
Czas: 5 min
Można odcisnąć resztki soku z owoców.
6
Dodaj spirytus, wymieszaj i przefiltruj nalewkę przez gazę lub filtr do kawy.
Czas: 10 min
Filtracja zapewnia klarowność.
7
Przelej nalewkę do butelek i odstaw do leżakowania na minimum 6 miesięcy.
Czas: 4320 min
Im dłużej leżakuje, tym lepszy smak.
Dodatkowe uwagi
Tradycyjna nalewka z aronii, mocna i słodka jednocześnie, idealna na specjalne okazje. Wymaga czasu na leżakowanie.
Podobne przepisy
Tropikalna miska smoothie z mango i ananasem
bezglutenowy
deser
owoce
przekąska
śniadanie
tropikalny
wegański
10 min
Domowy syrop z aronii
aronia
bezglutenowe
domowe
przetwory
syrop
wegańskie
zdrowie
zimowe
30 min
Tradycyjny sernik na zimno z serków homogenizowanych
bez pieczenia
deser
galaretka
lato
owoce
prosty
sernik
60 min
Galaretka porzeczkowa ucierana na surowo
domowe
galaretka
porzeczki
przetwory
słodkie
tradycyjne
zimowe
60 min
Marynowana ryba w zalewie octowej
marynowane
octowe
polska kuchnia
przekąska
ryba
świąteczne
tradycyjne
zdrowe
60 min
A może coś innego?
Ryż basmati z mieszanką warzyw
danie główne
obiad
proste
ryż
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
30 min
Pierogi ziemniaczane z kurkami
grzyby
kurki
obiad
pierogi
sycące
tradycyjne
ziemniaki
60 min
Gołąbki z kaszą bulgur i warzywami
danie główne
kapusta
kasza
obiad
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
60 min
Krem sułtański z rumem i bezą
alkoholowy
bezy
deser
retro
rodzynki
rum
śmietana
wegetariański
30 min
Tradycyjny zakwas żytni na żurek
fermentacja
tradycyjny
wegański
wegetariański
zakwas
zupy
żurek
5 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
