Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Biszkopt z kremem truskawkowym i galaretką
Obiady
Czas przygotowania:
90 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2120
kcal
64g
białko
374g
węglowod.
43g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Galaretka truskawkowa
- 85 g
Skrobia ziemniaczana
- 45 g
Woda (na poncz)
- 125 g
Mąka pszenna tortowa
- 60 g
Jaja
- 280 g
Jogurt naturalny
- 150 g
Mleko
- 250 g
Truskawki
- 500 g
Ocet
- 5 g
Proszek do pieczenia
- 5 g
Sok z cytryny
- 5 g
Cukier (na poncz)
- 5 g
Krem truskawkowy Delecta
- 100 g
Cukier
- 133 g
Przygotowanie
1
Oddziel żółtka od białek. Białka ubij z cukrem na sztywną pianę.
Czas: 5 min
2
Do żółtek dodaj proszek do pieczenia i ocet, szybko wymieszaj i połącz z białkami.
Czas: 2 min
3
Dodaj mąkę pszenną i skrobię ziemniaczaną, delikatnie wymieszaj.
Czas: 2 min
4
Przelej ciasto do tortownicy o średnicy 27-28 cm (posmarowanej masłem i posypanej mąką).
Czas: 3 min
5
Piec w temperaturze 160-170°C przez 25-35 minut.
Czas: 35 min
6
Przygotuj poncz: wymieszaj wodę, cukier i sok z cytryny.
Czas: 2 min
7
Rozpuść galaretkę w 400 ml wody i odstaw do ostygnięcia.
Czas: 10 min
8
Przecij biszkopt na 2 części. Skrop dolną część ponczem.
Czas: 5 min
9
Ubij krem z mlekiem i jogurtem. Podziel na 2 części.
Czas: 5 min
10
Na dolną część biszkoptu nałóż połowę kremu, przykryj górną częścią biszkoptu (również skropioną ponczem).
Czas: 5 min
11
Na wierzch wyłóż resztę kremu i wstaw do lodówki na 30 minut.
Czas: 30 min
12
Ułóż połówki truskawek na kremie i zalej galaretką. Wstaw do lodówki na całą noc.
Czas: 480 min
Dodatkowe uwagi
Klasyczne ciasto biszkoptowe z kremem truskawkowym i świeżymi truskawkami, zalane galaretką. Idealne na letnie przyjęcia.
Podobne przepisy
Pijane kokosanki bez pieczenia
bez pieczenia
deser
kokos
słodkie
święta
sylwester
wegetariański
20 min
Puszyste pączki ziemniaczane na słodko
deser
drożdżowe
karnawał
pączki
słodkie
wegetariańskie
ziemniaki
90 min
Kruche ciasteczka maślane z makiem i cytryną
ciastka
cytryna
kruche
mak
proste
słodkie
świąteczne
wegetariańskie
20 min
Krem sułtański z rumem i bezą
alkoholowy
bezy
deser
retro
rodzynki
rum
śmietana
wegetariański
30 min
Frużelina jagodowa
dodatek
jagody
owoce
przetwory
słodkie
wegetariańskie
zimowe
30 min
A może coś innego?
Tradycyjny miodownik z kremem grysikowym i polewą czekoladową
ciasto
deser
dla gości
miodowe
świąteczne
tradycyjne
z kremem
z polewą
120 min
Pikantny domowy ketchup pomidorowy
dip
domowy
ketchup
pikantny
pomidory
przetwory
wegański
180 min
Placuszki orkiszowe z gruszką i kardamonem
deser
gruszka
kardamon
orkisz
placuszki
śniadanie
wegetariański
zdrowe
30 min
Porzeczkowa fantazja
ciasto
deser
kruszonka
porzeczki
sernik
120 min
Cytrynowa babka z białek
białka
ciasto
cytryna
deser
domowe
pieczenie
słodkie
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
